Пальчики оближешь: такого рецепта пельменей вы еще не видели
Запеченные пельмени готовятся быстро, а главное – никого не оставят равнодушными, родные точно попросят добавки, а вы сэкономите время у плиты
Пельмени выручают нас, когда не хочется долго стоять у плиты. У каждой хозяйки есть свой способ приготовления пельменей, чаще всего мы их варим, со специями и приправами, но это все равно нельзя назвать полноценным блюдом. Однако этот рецепт точно понравится даже самым привередливым гурманам. Простой, дешевый и вкусный способ приготовления пельменей.
Ингредиенты
400 гр пельменей; 200 гр сметаны; 150 гр сыра; 200 мл воды; 20 гр масла; 2 ст.л томатной пасты; соль, перец – по вкусу;
Приготовление
Форму для запекания промажьте маслом и выложите на дно пельмени прямо из морозилки.
Сделайте соус из томатной пасты, воды и сметаны, посолите и поперчите, добавьте любимые специи. Залейте соусом пельмени.
Выпекайте 20 минут при 180 градусах.
Натрите сыр и посыпьте им пельмени за 5 минут до готовности, должна образоваться румяная корочка. Подавайте в тарелках вместе с соусом, можно посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!
