Всё Здорово
https://vsezdorovo.com/news/226/226386/
Недорогой и вкусный рецепт: лазанья из лаваша с куриным фаршем
Недорогой и вкусный рецепт: лазанья из лаваша с куриным фаршем | 01.02.2023 | Всё Здорово
Недорогой и вкусный рецепт: лазанья из лаваша с куриным фаршем
Как правило, лазанья – это не бюджетное блюдо. Однако если упростить соус, сделать фарш самим и использовать лаваш, получится сэкономить
20230201T1656
20230201T1656
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://vsezdorovo.com/news/226/226386/img/0-1200.webp
Как правило, лазанья – это не бюджетное блюдо. Однако если упростить соус, сделать фарш самим и использовать лаваш, получится сэкономить Ингредиенты 700 гр куриного фарша; 180 гр моцареллы; 3 листа лаваша; 1 л воды; 7 ст.л томатной пасты; 2 шт. репчатого лука; 5 зубчиков чеснока; 1 ч.л сухого базилика; соль, перец, масло для жарки;РецептИзмельчите лук, сыр, чеснок. Сначала обжарьте лук, к нему высыпьте мясо и чеснок. Фарш можно купить готовым, а можно перетереть куриную грудку.Фарш помешивайте, разбивая комочки. Сделайте соус из томатной пасты, воды и базилика, влейте его в сковороду. Поварите 4-5 минут и снимите с огня.Лаваш порежьте произвольно по форме для выпекания, чтобы получилось застелить дно полностью. Дно формы смажьте маслом, сверху положите кусочки лаваша, смажьте его томатным соусом из фарша. Выложите часть фарша, стараясь не зачерпывать соус. Повторите так три раза.Последний слой посыпьте сыром и накройте фольгой. Отправляйте в разогретую духовку на полчаса при 170 градусах.Перед подачей дайте настояться 10 минут при комнатной температуре. Приятного аппетита!
Россия
Всё Здорово
127
72
127
72
Марина Чудинова
Новости
ru-RU
Всё Здорово
127
72
1200
600
true

Недорогой и вкусный рецепт: лазанья из лаваша с куриным фаршем

Как правило, лазанья – это не бюджетное блюдо. Однако если упростить соус, сделать фарш самим и использовать лаваш, получится сэкономить

Ингредиенты

700 гр куриного фарша; 180 гр моцареллы; 3 листа лаваша; 1 л воды; 7 ст.л томатной пасты; 2 шт. репчатого лука; 5 зубчиков чеснока; 1 ч.л сухого базилика; соль, перец, масло для жарки;

Рецепт

Измельчите лук, сыр, чеснок. Сначала обжарьте лук, к нему высыпьте мясо и чеснок. Фарш можно купить готовым, а можно перетереть куриную грудку.

Фарш помешивайте, разбивая комочки. Сделайте соус из томатной пасты, воды и базилика, влейте его в сковороду. Поварите 4-5 минут и снимите с огня.

Лаваш порежьте произвольно по форме для выпекания, чтобы получилось застелить дно полностью. Дно формы смажьте маслом, сверху положите кусочки лаваша, смажьте его томатным соусом из фарша. Выложите часть фарша, стараясь не зачерпывать соус. Повторите так три раза.

Последний слой посыпьте сыром и накройте фольгой. Отправляйте в разогретую духовку на полчаса при 170 градусах.

Перед подачей дайте настояться 10 минут при комнатной температуре. Приятного аппетита!

Для вас пишет: Марина Чудинова