Необычный гарнир к обеду: вкусный рецепт из капусты с сыром

Источник фото: vkussredizemnomorie.blogspot.com
Удивите свою семью необычным блюдом на обед под названием кольраби.

Такой интересный гарнир из капусты оценят не только гурманы, но и все ваши родные. Это бюджетное блюдо займет достойное место на вашем столе, а сама готовка не отнимет большое количество времени.

Для приготовления возьмем:

  • качан молодой капусты — пол кг
  • сыр твердый — 80 грамм
  • сметана 20% — 100 грамм
  • сливочное масло — 30 грамм
  • специи — по вкусу
  • зелень укропа — пучок

Как будем готовить кольраби?

Сметану следует смешать с любимыми специями и солью, потереть туда немного сыра на терке с мелкими отверстиями, порубить укроп, всё перемешать хорошо. Должен получится нежный, сырный соус для смазывания капусты.

1000.menu

Капусту очистим от лишних листьев и порежем на ломтики, толщиной в 1 сантиметр, каждый кусок мы смажем нашим соусом, для любителей поострее может добавить немного соуса с перцем чили.

Духовой шкаф разогреем до 180 градусов, противень смажем немного маслом, затем выложим ломтики капусты плотно друг к другу и оставим готовиться примерное на двадцать минут. Желаем вам и вашей семье приятного аппетита!

photorecept.ru