Необычный десерт к чаю: рецепт ягод, запеченных в пудинге
Такой вкусный и интересный десерт вы сможете приготовить из сезонных ягод, которые растут на вашем огороде.
Порадуйте своих сладкоежек необычайно вкусной выпечкой, которая не отнимет у вас много времени на готовку. Ягоды, которые вы запечете в пудинге станут любимейшим десертов у вас и ваших гостей.
Для рецепта возьмем:
- ягоды малины, смородины — 150 грамм
- сахар — 160 грамм
- яйца курицы — пару штук
- ванилин — пол чайной ложки
- молоко — 200 грамм
- мука из пшена или риса — пол стакана
- разрыхлитель для теста — пакетик
Как будем готовить необычный десерт?
В отдельной, желательно глубокой миске мы смешаем яйца с сахаром и молоком, затем будем постепенно добавлять муку с разрыхлителем и взбивать при помощи миксера, чтобы избежать всех комков.
Далее смазываем формочки для выпечки, которые рассчитаны примерное на 200 грамм, маслом, сверху высыпаем промытые ягоды и заливаем тестом, оставляя немного места у края.
Духовой шкаф мы прогреем до 165 градусов, отправим наш десерт выпекаться примерное на 30 минут. Для красоты и более сладкого привкуса можете присыпать пудинг сверху сахарной пудрой.
Для вас пишет:
Элиана Чеснокова