Можно даже на ночь: салат со шпинатом и моцареллой

Источник фото: ru.depositphotos.com
Салат из этих ингредиентов очень легко готовится. В блюде много витаминов, оно очень вкусное и оригинальное. На его приготовление вы потратите не больше двадцати минут, а ужин оценит вся семья.

Правильное питание не должно быть однообразным! Вот прекрасный вариант салата, которым можно разнообразить меню. Он подойдет к мясным и рыбным блюдам. Также можно подавать его как самостоятельное блюдо – авокадо, находящийся в составе, содержит полезные жиры и надолго насыщает.

Составляющие

www.oum.ru

Для приготовления четырех порций салата из шпината возьмите:

  • 150 г свежего шпината;
  • 1 спелый авокадо;
  • маслины;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 200 г моцареллы в шариках;
  • Оливковое масло первого холодного отжима для заправки.

Если любите поострее, добавьте в блюдо фиолетовый лук. При желании можно заправить салат не маслом, а бальзамическим кремом. Так же хорошо сюда впишутся томаты черри.

medium.com

Приготовление

Шпинат промойте холодной проточной водой, нарежьте полосками. Авокадо разрежьте надвое, выньте косточку. Прямо в кожуре нарежьте его на кубики, а затем достаньте с помощью столовой ложки. Отправьте их к шпинату.

sm-news.ru

Чеснок пропустите через пресс, добавьте в салат. Если используете лук, нарежьте его полукольцами. С шариков сыра слейте рассол и отправьте их в миску. Маслины нарежьте кружочками и положите к остальным ингредиентам. Добавьте соль, перец, оливковое масло. Украсьте сверху целыми листиками шпината и маслиной. Приятного аппетита!