Котлеты с баклажанами: рецепт острой закуски | 25.05.2020 | Всё Здорово
Котлеты с баклажанами: рецепт острой закуски
В статье мы расскажем, как приготовить ароматный ужин.
20200525T1241
20200525T1241
20221221T0704
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
В статье мы расскажем, как приготовить ароматный ужин. Отличный вариант прекрасного ужина.
[caption id="" align="aligncenter" width="785"] https://izuminka.ne[/caption]
Продукты:
Фарш из свинины - 300 гр;
Яйцо Куриное - 1 шт;
Панировочные сухари - 50 гр;
Репчатый лук - 1 шт;
Баклажан - 1 шт;
Оливковое масло - 2 ст. ложки;
Соль;
Специи.
Приготовление:
Отварите порезанный на четыре части баклажан. В предварительно срезав плодоножку и очистив его от кожицы в подсоленной воде в течение 10 минут. Лук, яйцо, соль, перец и вареный баклажан измельчите в блендере. Добавьте эту массу к мясному фаршу, тщательно перемешайте и изготовьте круглые котлеты. Обмакните их в сухарях и обжарьте на по 10 минут с каждой стороны. Подавать котлеты с консервированными овощами, выложив их на листья салата. К котлетам можно сделать соус из сметаны с чесноком.
[caption id="" align="aligncenter" width="839"] https://kladez-zolota.livejournal.com/1967200.html[/caption]
Источник фото: https://www.youtube.com/
Вика-Простые Рецепты
В статье мы расскажем, как приготовить ароматный ужин.
Отличный вариант прекрасного ужина.
Продукты:
Фарш из свинины — 300 гр;
Яйцо Куриное — 1 шт;
Панировочные сухари — 50 гр;
Репчатый лук — 1 шт;
Баклажан — 1 шт;
Оливковое масло — 2 ст. ложки;
Соль;
Специи.
Приготовление:
Отварите порезанный на четыре части баклажан. В предварительно срезав плодоножку и очистив его от кожицы в подсоленной воде в течение 10 минут. Лук, яйцо, соль, перец и вареный баклажан измельчите в блендере. Добавьте эту массу к мясному фаршу, тщательно перемешайте и изготовьте круглые котлеты. Обмакните их в сухарях и обжарьте на по 10 минут с каждой стороны. Подавать котлеты с консервированными овощами, выложив их на листья салата. К котлетам можно сделать соус из сметаны с чесноком.