Когда гости уже на пороге: простой салат из копченой курицы
Вкусный салат из небольшого количества ингредиентов можно приготовить за короткое время. Это можно сделать даже когда уже пришли к вам в дом. С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка. Блюдо имеет острый необычный вкус и очень питательно.
Составляющие
Для приготовления салата возьмите:
- 1 копченую куриную грудку;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 200 г корейской моркови;
- 3 зубчика чеснока;
- 150 г сыра;
- 200 г пекинской капусты;
- майонез.
Если хотите сделать блюдо более диетическим, вместо майонеза возьмите натуральный йогурт. Пекинскую капусту можно не использовать, если планируете получить более плотную консистенцию.
Приготовление
Сделать это блюдо проще простого. Копченую грудку нарежьте соломкой. С морковки слейте лишнюю жидкость. Из кукурузы вылейте консервант. При необходимости морковь дополнительно измельчите. Все ингредиенты сложите в салатницу. Натрите сыр и добавьте в салат.
Пекинскую капусту мелко настругайте и добавьте туда же. Прямо в салатницу выдавите чеснок. Заправьте блюдо майонезом или йогуртом. Приятного аппетита!
