А сейчас, в августе, когда сезон арбузов открылся, их едят чуть ли не каждый день. Особенно радуются любители диет. Арбуз – низкокалорийный продукт и на нем выгодно худеть.

Смузи из арбуза еще и освежит и взбодрит летом, потому что в него кладут лед и мяту.
Приготовление (ингредиенты рассчитаны на то, чтобы сделать 2 порции):
- арбуз – 900 грамм;
- лед – 7 кубиков;
- сахар – 60 грамм;
- вода – 60 мл на приготовление, на заморозку – сколько получится
- мяту добавляют на свой вкус.
Приготовление:
- Сделать лед. Заранее замораживают чистую фильтрованную воду. Наливают ее в формы для льда и ставят на ночь в морозильник.
- Готовят сироп. В воду кладут сахара, ставят на огонь и доводят до кипения.
- Арбуз нарезают, все косточки выбирают.
- В блендер кладут арбуз со льдом и мятой, взбивают. Сахарный сироп каждый добавляет по вкусу.

Смузи пьют сразу, охлажденным. Любителям арбузной диеты напоминаем: в смузи есть сахар, учитывайте это при подсчете калорий. Напиток все-таки больше служит для утоления жажды, использование в качестве диетического продукта – сомнительно.