Горшочек, не вари: лайфхак, как перестать варить овощи для салатов и сделать их вкуснее
Горшочек, не вари: лайфхак, как перестать варить овощи для салатов и сделать их вкуснее | 26.03.2020 | Всё Здорово
Горшочек, не вари: лайфхак, как перестать варить овощи для салатов и сделать их вкуснее
Не тратьте лишние силы и время, отваривая овощи. Попробуйте этот способ приготовления!
20200326T2037
20200326T2037
20221221T0706
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
Не тратьте лишние силы и время, отваривая овощи. Попробуйте этот способ приготовления! Предлагаем отличный вариант, который подойдет всем, кто ценит свое время. У него есть определенные преимущества:
больше не будет слишком влажной рассыпающейся картошки. При приготовлении в духовке в овощах не останется лишней влаги, вкус будет более насыщенным, а структура - плотнее.
не нужно никакого контроля. Вы не проверяете ни уровень воды, ни готовность овощей. Просто поставить и забыть на определенное время (ориентировочно - час.
это барбекю! У каждого запеченного овоща будет легкий привкус костра или барбекю. Это придаст пикантность любому блюду.
Все овощи, которые вам нужно приготовить, тщательно вымойте под проточной водой и уложите в емкость с высокими краями. Сверху можно посыпать специями (если вы любите). Обязательно добавьте чеснок и лук, чистить их не надо. Необходимо просто разрезать их на крупные куски, добавить всеми любимые лаврушку и горошки перца - черного и душистого.
Вниз необходимо налить воду - ориентируйтесь по размеру овощей: вода не должна их закрывать более, чем на треть.
Далее закройте емкость сверху листом фольги, которая убережет овощи от пригорания, и поставьте в духовку, разогретую до 200 С.
[caption id="" align="alignnone" width="2400"] zen.yandex.ru/media/downshifters[/caption]
Вот фотография уже готовых овощей. Лук и чеснок смело выбрасывайте, всю пользу они уже отдали другим овощам.
[caption id="" align="alignnone" width="2400"] zen.yandex.ru/media/downshifters[/caption]
Всё Здорово
127
72
127
72
Любовь Летюк
Новости
ru-RU
700
400
true
Горшочек, не вари: лайфхак, как перестать варить овощи для салатов и сделать их вкуснее
Не тратьте лишние силы и время, отваривая овощи. Попробуйте этот способ приготовления!
Предлагаем отличный вариант, который подойдет всем, кто ценит свое время. У него есть определенные преимущества:
больше не будет слишком влажной рассыпающейся картошки. При приготовлении в духовке в овощах не останется лишней влаги, вкус будет более насыщенным, а структура — плотнее.
не нужно никакого контроля. Вы не проверяете ни уровень воды, ни готовность овощей. Просто поставить и забыть на определенное время (ориентировочно — час.
это барбекю! У каждого запеченного овоща будет легкий привкус костра или барбекю. Это придаст пикантность любому блюду.
Все овощи, которые вам нужно приготовить, тщательно вымойте под проточной водой и уложите в емкость с высокими краями. Сверху можно посыпать специями (если вы любите). Обязательно добавьте чеснок и лук, чистить их не надо. Необходимо просто разрезать их на крупные куски, добавить всеми любимые лаврушку и горошки перца — черного и душистого.
Вниз необходимо налить воду — ориентируйтесь по размеру овощей: вода не должна их закрывать более, чем на треть.
Далее закройте емкость сверху листом фольги, которая убережет овощи от пригорания, и поставьте в духовку, разогретую до 200 С.
Вот фотография уже готовых овощей. Лук и чеснок смело выбрасывайте, всю пользу они уже отдали другим овощам.