Для тех, кто худеет: рецепт быстрого салата с огурцом и яйцом на вечер

Источник фото: legkovmeste.ru
Такой простой салат готовиться буквально за 15 минут, ингредиенты вы найдете в своём холодильнике.

Порция салата на 100 грамм составляет около 45 калорий. Такой салат насытит ваш организм полезными углеводами и белком. Если очень хочется перекусить на ночь, то воспользуйтесь нашим рецептом.

Для салата возьмите :

  • Куриные яйца — 2 штуки
  • Огурец «мурашка» — 2 штуки
  • Чеснок свежий — пару зубчиков
  • Зелёный лук — пару стеблей
  • Йогурт без добавок — 2-3 столовые ложки
  • Специи — по вкусу

Как будем готовить нашу простую закуску?

Для начала нам следует отварить яйца около 15 минут до состояния вкрутую, после чего остудить под холодной водой и порезать мелким кубиком.

Огурцы желательно очистить от кожуры и разрезать либо полосками тонкими и на пополам, либо средним кубиком. Лук режем на мелкие колечки.

legkovmeste.ru

Чеснок измельчим при помощи острого ножа, а в йогурт можно добавить немного соли, перца и сушеного укропа. Перемешаем все продукты в отдельной емкости и наш диетический ужин готов.

vilkin.pro

Всем приятного аппетита!