Для сытного ужина: рецепт нежных, рыбных котлет с томатным соусом
Для сытного ужина: рецепт нежных, рыбных котлет с томатным соусом | 07.08.2020 | Всё Здорово
Для сытного ужина: рецепт нежных, рыбных котлет с томатным соусом
Если вам хочется порадовать своих близких чем-то вкусным и нежным, но одновременно нежным, рекомендуем вам приготовить такие котлеты из рыбы по нашему рецепту.
20200807T1110
20200807T1110
20221221T0703
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
Если вам хочется порадовать своих близких чем-то вкусным и нежным, но одновременно нежным, рекомендуем вам приготовить такие котлеты из рыбы по нашему рецепту. Сочные, нежные котлеты будут прекрасно сочетаться с гарниром из риса, либо вареного картофеля с луком, а томатный соус придаст некоторую пикантность вкусу.
Для рецепта нужно взять:
филе рыбы хек - 800 грамм
свиная брюшина - 320 грамм
лук репчатый - головка
масло растительное - 40 грамм
яйцо куриное - штука
белый хлеб - 120 грамм
манка - пару столовых ложек
томаты - 400 грамм
мука пшеничная - 4 ложки
сахар - пару ложек
Как будем готовить наши котлеты?
Филе рыбы нужно промыть, а затем порезать на средние куски, так же, как и мясо свинины. Белый хлеб можно замочить в воде, а можно в молоке. Лук почистим и порежем мелко, затем обжарим на сковороде с маслом около 4 минут, постоянно помешивая.
[caption id="attachment_280594" align="alignnone" width="2000"] дары-океанов.рф[/caption]
Для соуса ошпарим помидоры и уберем кожицу, а затем натрем на терке, добавим к обжаренному луку, потушим около 2 минут.
Филе мяса и рыбы взобьем в блендере, превращая в фарш, туда же добавим хлеб и яйцо, немного манки и необходимые специи. Сформируем котлеты, обваляем их в муке, затем обжарим на сковороде, на среднем огне с каждой стороны около пяти минут. Всем приятного аппетита!
[caption id="attachment_280593" align="alignnone" width="2000"] ru.enlathermomix.com[/caption]
Всё Здорово
127
72
127
72
Анастасия Короткова
Новости
ru-RU
700
400
true
Для сытного ужина: рецепт нежных, рыбных котлет с томатным соусом
Если вам хочется порадовать своих близких чем-то вкусным и нежным, но одновременно нежным, рекомендуем вам приготовить такие котлеты из рыбы по нашему рецепту.
Сочные, нежные котлеты будут прекрасно сочетаться с гарниром из риса, либо вареного картофеля с луком, а томатный соус придаст некоторую пикантность вкусу.
Для рецепта нужно взять:
филе рыбы хек — 800 грамм
свиная брюшина — 320 грамм
лук репчатый — головка
масло растительное — 40 грамм
яйцо куриное — штука
белый хлеб — 120 грамм
манка — пару столовых ложек
томаты — 400 грамм
мука пшеничная — 4 ложки
сахар — пару ложек
Как будем готовить наши котлеты?
Филе рыбы нужно промыть, а затем порезать на средние куски, так же, как и мясо свинины. Белый хлеб можно замочить в воде, а можно в молоке. Лук почистим и порежем мелко, затем обжарим на сковороде с маслом около 4 минут, постоянно помешивая.
Для соуса ошпарим помидоры и уберем кожицу, а затем натрем на терке, добавим к обжаренному луку, потушим около 2 минут.
Филе мяса и рыбы взобьем в блендере, превращая в фарш, туда же добавим хлеб и яйцо, немного манки и необходимые специи. Сформируем котлеты, обваляем их в муке, затем обжарим на сковороде, на среднем огне с каждой стороны около пяти минут. Всем приятного аппетита!