Для сытного ужина: интересный рецепт из лаваша с курицей и грибами
Если вы хотите удивить свою семью необычным и простым блюдом с курицей, то приготовьте по нашему рецепту.
Такая аппетитная закуска может стать и полноценной едой, так как будет для вас довольно сытным блюдом. Готовится такая еда в лаваше достаточно быстро, что важно для ленивых хозяек или, если у вас мало времени.
Для рецепта нужно взять:
- лаваш армянский — пару штук
- филе курицы — 600 грамм
- яйцо курицы — 1 штука
- шампиньоны — 6 штук
- майонез — пару ложек
- лук репчатый — головка
- соленые огурцы — один
- чеснок — пару зубчиков
Как будем готовить наше блюдо?
Из филе сделаем фарш при помощи мясорубки, добавим туда яйцо курицы, немного измельченного чеснока, а также лука.
Грибы почистим, а также порежем кубиками обжарим немного на сковороде с маслом около 7 минут. Огурец порежем соломкой, лаваш разрежем на одинаковые, прямоугольные части и смажем немного майонезом, сверху выложим фарш с грибами и огурцом, свернем всё в рулет.
Выпекать блюдо будем в духовом шкафу на противне, при температуре 200 градусов, около двадцати минут. Всем приятного аппетита!
Для вас пишет:
Элиана Чеснокова