Для любителей нежных завтраков: вкусный и простой рецепт омлета с кабачком и сыром

Источник фото: blyudodel.ru
Такой омлет оценят по достоинству все ваши родные и близкие, ведь он невероятно нежный и вкусный, а готовка отнимет у вас минимум времени.

Приготовьте омлет на завтрак и он насыщает вас на несколько часов. Такое блюдо оценят не только те, кто любят кабачки, но и те, кто их не ест.

Для рецепта нужно взять:

  • кабачок — половину
  • яйца куриные — пару штук
  • сыр твёрдый — 70 грамм
  • соль, перец — по вкусу
  • масло любое — для жарки
  • мука из пшена — ложка столовая

Как будем готовить завтрак?

Кабачок нужно очистить от кожуры и семян, а затем потереть на мелкой терке, сок следует отжать. Яйца взобьем вместе с мукой и специями, а после добавим кабачок тертый.

1000.menu

Сковороду следует немного смазать любимым маслом, затем вылить кабачково-яичную смесь, перевернуть следует спустя пару минут. Сверху посыпаем тёртым сыром и даём ему расплатиться. Всё скатываем в рулет и нарезаем на порции.

pinterest.nz

Приятного аппетита!