Десерт на скорую руку из лаваша: потребуется всего 5 ингредиентов
Когда покупные сладости уже приелись, приходит время побаловать себя чем-то домашним. Сегодня будем готовить простой десерт без выпечки из лаваша "Вишневый рай".
Далеко не всем хочется готовить кулинарные шедевры по несколько часов подряд. Да еще и учитывая, что простые блюда порой выходят ничем не хуже.
Сегодня мы поговорим о сладеньком. Оказывается, отличный десерт можно приготовить за 15 минут. Да, его придется подержать в холодильнике, но сам процесс приготовления будет почти моментальным.
Делюсь с вами рецептом простейшего десерта из лаваша «Вишневый рай». Ничего не нужно выпекать, только все правильно взбить и разложить. Итак, что же нам потребуется для десерта:
Для начала разрезаем каждый лист лаваша на 8 равных частей примерно вот такой ширины:
Далее приступаем к крему. Сначала около минуты взбиваем миксером сметану, а потом постепенно, не отнимая миксер, добавляем в нее сгущенку. Активно взбиваем еще несколько минут. Крем готов.
Следующий шаг — выкладываем вишенки на край полоски из лаваша. Можно добавлять по вкусу и другие ягоды, например, смородину для кислинки.
Сворачиваем лист в трубочку и разрезаем на 3-4 кусочка.
Теперь берем форму, желательно с краями, которые снимаются. Но можно взять и другую. Выкладываем на дно часть крема и укладываем на него несколько трубочек. Потом повторяем этот шаг, пока не останется трубочек и крема. Десерт должен стать похож на торт «Монастырская изба».
Трубочки должны хорошо пропитаться, поэтому лучше убрать форму в холодильник на несколько часов или даже всю ночь. Готовый десерт украсить либо растопленным шоколадом, либо шоколадной стружкой. Для украшения также можно взять просто сахарную пудру, если вы не любитель шоколада.