Чтобы мясо было острым: рецепт «огненного» маринада
Чтобы мясо было острым: рецепт «огненного» маринада | 11.02.2022 | Всё Здорово
Чтобы мясо было острым: рецепт «огненного» маринада
Для любителей острых пряных блюд
20220211T1422
20220211T1422
20221221T0703
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
Для любителей острых пряных блюд Делимся рецептом острого «огненного» маринада – сохраняйте.
Ингредиенты для острого маринада:
оливковое масло – 120 г;
бальзам – 5 столовых ложек;
красное вино – 120 г;
зеленый горький перец – 4 стручка;
чеснок – 6 зубчиков;
соль – на ваш вкус.
[caption id="attachment_292019" align="alignnone" width="2441"] 123ru.net[/caption]
Приготовление острого маринада
Оливковое масло, бальзам и вино смешать.
Стручки перца нарезать как можно мельче. Чеснок измельчить, используя чеснокодавилку.
Смешать все ингредиенты. Затем нагреть, но не доводить до кипения.
Получившийся маринад остудить.
Острый маринад готовят и для размораживания рыбы. В этом случае его разводят водой в соотношении 1:3.
Готовьте с любовью. Желаем вам приятного аппетита!
Ранее на портале «Всё Здорово»: рецепт зеленого маринада.
Всё Здорово
127
72
127
72
Александра Смагина
Новости
ru-RU
700
400
true
Чтобы мясо было острым: рецепт «огненного» маринада