Чизкейк ПП: рецепт полезного лакомства

Источник фото: https://1000.menu/
В статье информация, как приготовить десерт, который можно всем.

Полакомиться сладким хочется ни только тем, кто соблюдает правильное питание всегда, но и тем, кто недавно стали мамами. Предложенный тортик можно есть всем.

Дорогая, отдохни». – «Нет, я испеку вам пирог». Чему учится в ...
https://www.pravmir.ru/

Продукты:

  • Печенье «Нежная Мария» — 300 г
  • Сливочное масло — 100 г
  •  «Маскарпоне»  — 900 г
  • Сливки — 33% жирности — 300 г
  • Яйца куриные — 5 шт
  • Сахарная пудра.

Приготовление:

Сначала немного растопите сливочное масло, можно в микроволновой печи. Форму для выпечки хорошо обмазываем. Измельчаем «Нежную Марию» в крошку и выкладываем плотно в форму для выпекания. Готовим в сильно разогретой духовке  10 минут. Далее миску для смешивания продуктов убираем в холод на 5 минут, после этого просеиваем в нее сахарную пудру и замешиваем сыр. Затем по одному вводим яйца, недолго  перемешиваем или в блендере или вручную. Медленно  выливаем сливки или молоко, но не взбалтываем, а мешаем по часовой стрелке венчиком. Полученную массу выливаем в форму с печеньем, после чего печем 15 минут при температуре 200 градусов и 1,5 часа при 110. Оставляем изделие в  на час, затем ставим в холодное место, лучше на всю ночь.

Чизкейк Нью-йорк - пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Мария ...
https://cookpad.com/

Приятного чаепития!