Банановые сырники-кубики: в меру сладко и быстро готовятся

Источник фото: yandex.ru
Эти сырники нельзя назвать прямо совсем экзотикой. Но скрасить утро, сделать его отличным они способны. А если ещё с мёдом...

Это блюдо – необычный завтрак. Он в меру сладкий и может задать тон всему дню, стать его символом – лёгким и приятно удивившим. Но хватит мечтать, давайте начнём. Что нужно для таких сырников? В первую очередь 200 граммов творога (5-9 %).

Нам понадобится, конечно же, банан – одного будет достаточно, если вы готовите на один завтрак на двоих. Далее: 3 столовые ложки пшеничной муки, одно яйцо и 2 столовые ложки растительного масла.

yandex.ru

В творог, который первым должен очутиться в чашке, вбиваем яйцо. Размешиваем, не жалея сил – такой завтрак того стоит. Подсыпаем муки. Снова мешаем до однородной массы. Банан нужно нарезать кружочками – очищенный, конечно, эти сырники не настолько экзотичны.

Дальше всё то же самое, как с пирожками: раскатываем творожное тесто и кладём туда кусочек банана. Нужно сделать так, чтобы сырник стал квадратным – но если вы готовите в первый раз и у вас получилось нечто вроде шарика, ничего страшного, вкус не изменится.

yandex.ru

Жарим на подготовленной сковороде по 2 минуты на каждую сторону. Огонь сильно не раздуваем, он должен быть умеренным – это ведь не наггетсы, которые должны хрустеть при мановении ветра.

Также можно полить готовые сырники мёдом, если вы сладкоежка. Банан и мёд – отличное сочетание! Приятного аппетита и лёгкой готовки!