Именно за счет кальция наш организм укрепляется, в том числе и кости становятся крепкими. Многие склонны думать, что кальция много только в молоке и молочных продуктах. Но это совсем не так.
Фото: fishki.net
В результате научных исследований было доказано, что молоко 3,2% жирности содержит 100 мг кальция на 100 мл продукта. А некоторые продукты содержат в 2-9 раз кальция больше в сравнении с молоком.
Вот список этих продуктов:
- В яйцах – 136 мг кальция на 100 г. Яйца можно есть ежедневно в варёном виде. Если жарите, то только на масле высшего качества: оливковом или кокосовом.
- В кунжуте – 975 мг кальция в 100 г. Кунжут добавляют в салаты/смузи или добавляют в виде масла.
- В 100 мг каштанов содержится 170 мг кальция. Каштаны едят на завтрак, используют как перекус. Они питательные и могут надолго устранить чувство голода.
- Миндальные орехи содержат 216 мг кальция на 100 г продукта. На миндале многие худеют, комбинируя орехи с медом и добавляя ягоды.
- Бобовые. В 100 г – 197 мг кальция. Их добавляют в рагу к помидорам, перцу, моркови, свекле, чесноке и луку.
- Нут. 120 мг кальция в 100 г. Его можно употреблять любым способом, количество кальция от этого не уменьшится.
- Кресс содержит 234 мг в 100 г. Растение добавляют в соки, смузи и салаты.
- Рыба содержит 450 мг кальция в 100 г продукта. Рыба в запеченном виде обогатит организм кальцием и жирными кислотами.
- В пшеничных отрубях 436 мг кальция в 100 г. Кроме этого отруби ускоряют обмен веществ.
Запомните, что для лучшего усвоения кальция организму необходимы витамины. Нужно питаться полноценно и сбалансированно.