В Китае с древности гриб комбуча считают «эликсиром бессмертия». В Россию напиток завезен после войны с японцами 1904-1905гг, а называют в народе «чайным квасом» или манчьжурским грибом.
Считается, что раствор из китайского гриба улучшает пищеварение, легкая газированная структура напитка хорошо утоляет жажду. Комбуча легко выращивать в домашних условиях, добавляя заваренный чай и сахар.
Гриб комбуча растет за счет симбиогенеза дрожжей и уксусных кислых бактерий. Дрожжевые микроорганизмы перерабатывают сахар и спирт в уксусную кислоту. Колонии бактерий в грибном растворе являются пробиотиками для кишечника человека.
На сегодня не существует серьезных исследований о пользе или вреде напитка из чайного гриба. Однако, его структура серьезно интересует дизайнеров одежды и обуви.
Профессор дизайна Калифорнийского университета Кристина Когделл занимается биомедицинской инженерией. Ученая утверждает, что бактерии в экосистеме комбуча природным образом производят целлюлозу, из которой состоят бумага и хлопок.
Если вырастить грибы в больших емкостях, подсушить созревшие пластины гриба, то получается эластичный прочный материал. Этот натуральный экологичный материал способен перевернуть моду. Одежда из комбуча может храниться в холодильнике, а после использования полностью разлагается без вреда природе.
Кроме того, детали одежды нужного размера и цвета можно будет выращивать самостоятельно. Новые заплатки на деформированных или пересушенных местах вещей позволят динамично изменять дизайн одежды.
Ученая из университета в Айове Йанг А Ли представила экспериментальные образцы одежды и обуви из листов чайного гриба.
Интересная идея использовать натуральный материал грибных волокон в новых работах дизайнеров и модельеров.
А пока мы будем пить полезный напиток из манчьжурского гриба и укреплять иммунитет.
Актриса вдруг заговорила на тему предательства и любви, а поклонники увидели в ее словах намек на «любовь зла, полюбишь и…
Многие подозревают, что артистка неизлечимо больна. Иначе как объяснить ее исчезновение не только со сцены. Селин Дион прячется от посторонних…
Известное телешоу продолжает лишаться своей зрительской аудитории. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. Телепрограмма «Модный приговор» идет по федеральному ТВ около…
Комик Сергей Писаренко раскрыл главный секрет, связанный с назначением Дмитрия Нагиева ведущим юмористического телепроекта КВН. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. В…
Не секрет, что бессменный ведущий некогда популярного проекта «Утренней звезды» испытывает серьезные проблемы со здоровьем, а именно - с кишечником.…
Уже прошло практически полгода с момента, как известный артист и участник "Фабрики звезд-5" Прохор Шаляпин потерял свою супругу Татьяну Дэвис.…