Какую сковороду для кухни выбрать: топ-8 лучших моделей
Без чего сложно обойтись на кухне? Конечно, не только без столовых приборов. Неотъемлемая часть кухонного инвентаря — сковорода. Но какой вариант выбрать для индукционной, электрической и газовой плиты?
Какие модели подходят для мяса, а на какой — удобно печь блины? Ниже представлен топ-8 лучших сковородок. Это не контрольная закупка, но прекрасная возможность определиться с выбором.
Fissler Protect Alux
Широкую популярность снискала сковорода с керамическим покрытием Fissler Protect Alux, которая идеально сочетает в себе бюджетную стоимость и высокое качество. Основа корпуса создана на основе литого алюминия. Керамическое покрытие качественное, двухслойное, что обеспечивает равномерное и быстрое нагревание. Оно защищает поверхность от контакта с металлическими приборами, а продукты — от пригорания.
Сковороду можно ставить на газ. Модель с удобной ручкой безопасна в использовании и комфортна. На ней есть «ушко», что позволяет выбрать удобное место для хранения.
Tefal Extra
В топ-8 лучших сковородок стоит внести модель Tefal Extra. Чем хороша такая версия от французского производителя? Алюминиевая посуда тефаль экстра с тефлоновым покрытием оснащается специальным индикатором, расположенным на дне.
Версия с большим диаметром — отличный вариант для газа. Среди прочих преимуществ отмечаются долговечность, возможность мыть в посудомоечной машине, надежность.
Универсальный вариант SWISS Diamond SD6424i с алмазным напылением станет по-настоящему долговечным. Но сколько стоит решение премиум класса? Около 10 тысяч. Другой хороший аналог — посуда moulin.
MAYER & BOCH
Среди самых качественных моделей для обычного пользования выделяется версия с антипригарным покрытием. Это MAYER & BOCH с покрытием из мраморной крошки. На ней хорошо жарить оладушки, блины, картошку, мясо и другие блюда. Пища не пригорает, а сам материал прост в уходе.
Вес и диаметр небольшие, поэтому она подходит для отдыха (можно взять с собой). Ее предлагается использовать для индукционных панелей и обычной газовой плиты. Основные преимущества — это:
- легкость;
- компактность;
- безопасность для здоровья;
- стильный дизайн.
Модель MAYER & BOCH подходит для жарки без капельки масла.
KUKMARA
Российские марки тоже выпускают достойные решения. Сковорода кукмара с антипригарным покрытием из темного мрамора «Традиция» прочная и твердая. Модель с увеличенной толщиной корпуса и дна медленно накапливает тепло, но равномерно распределяет его. Сковородка не боится истирания и механических повреждений.
Titanium Pro
В рейтинг 2019 года вписывается сковородка с титановым покрытием Titanium Pro. Модель от известной фирмы — экологически чистый вариант, который не выделяет вредные вещества или токсины и подходит для приготовления всего, что вписывается в рамки правильного питания. Емкость быстро нагревается и долго удерживает тепло. На ней удобно не только жарить продукты, но и томить их.
Биол 04241
Отличный вариант — блинная чугунная сковорода Биол 04241. Недорогая модель украинского производства со съемной ручкой из дерева отличается увеличенным диаметром.
Основа кованой посуды — высокопрочный чугун, который равномерно прогревается. Материал не является двойным, но толщина дна доходит до 4 мм. Благодаря такой особенности готовить оладьи, блины, драники и другие блюда несложно, и получаются они очень вкусными. Использовать чугунную сковородку можно для запекания продуктов в духовке.
Из российских блинниц заслуживает внимания продукция фирмы Vari.
GRANCHIO Macchiato 88147
Среди вариантов гриль — лидер GRANCHIO Macchiato 88147. Это алюминиевое решение с покрытием из категории «керамика». Версия экологична, и на ней можно готовить без риска для здоровья. Внешне смотрится стильно и похожа на гранитную посуду от немецких производителей.
KitchenAid KC2T13WKST
Из категории вок нет конкурентов у стальной сковороды KitchenAid KC2T13WKST с круглым дном. Посуда подходит для жарки, тушения, варки и техники стир-фрай.
Недорогой аналог — посуда ситон.
Есть и другие виды сковородок. Очень распространены версии из нержавеющей стали, гранита, с каменным покрытием, керамика, электрогриль. Как среди них выбрать лучший вариант?
Стоит ли обращать внимание на модели от именитых брендов и профессиональные версии? Или можно брать самые простые сковородки? Для тех, кто часто просит посоветуйте лучшее, предложен видео-обзор по выбору самых качественных вариантов, которые можно покупать без раздумий:
