Как влияет пиво на организм: вред и польза
Пиво — третий по популярности напиток в мире. Это ни что иное, как забродившее на пивных дрожжах солодовое сусло с добавлением хмеля и других трав.
Сегодня в мире идут жаркие споры о вреде и пользе разливного напитка. Одни утверждают, что пиво можно и нужно пить каждый день, другие называют его ядом. Мы решили разобраться в ситуации и разложить все по полочкам.
Польза пива
Напиток имеет доказанные полезные свойства:
1. Укрепляет сердце
Пиво содержит калий и натрий и при правильном употреблении помогает нормализовать давление, укрепить сердце, ускорить обмен веществ и предупредить некоторые болезни. Например, сахарный диабет и атеросклероз.
Напиток имеет в составе натуральные антиоксиданты — полифенолы, стимулирующие кровообращение. В некотором смысле пиво полезнее вина: оно снижает уровень холестерина в крови на 10-20%.
2. Снижает риск инсультов
Фенольные соединения, содержащиеся в пиве, не дают образовываться тромбам. Они выгоняют «плохой» холестерин из крови и сосудов, не позволяя последним закупориваться.
3. Предотвращает образование камней в почках
Лимонная кислота — один из компонентов пива. Она имеет сильный мочегонный эффект. Регулярная «промывка» почек препятствует образованию песка и камней. Это же свойство пива позволяет выводить из организма соли тяжёлых металлов.
Будьте осторожны! Чрезмерное употребление мочегонных средств чревато потерей кальция.
4. Укрепляет опорно-двигательного аппарат
Пиво содержит кремний: от 6,4 до 56,6 мг на 1 литр при суточной норме для человека 20-50 мг. В свою очередь кремний предотвращает заболевания суставов и костей. Максимально богато кремнием светлое пиво.
5. Улучшает работу иммунной системы
Один литр натурального пенного напитка способен удовлетворить 70% суточной потребности человека в аскорбиновой кислоте. А всего лишь половина стакана пива насыщает организм ежедневной дозой фолиевой и никотиновой кислоты.
На заметку! Подогретое пиво с добавлением меда и гвоздики отлично справляется с небольшой простудой.
6. Улучшает состояние кожного и волосяного покрова
Ополаскивание волос натуральным нефильтрованным пивом смягчает и омолаживает их. Пиво снижает жирность кожи, придает локонам блеск и облегчает укладку.
Вред пива
Пользу от пива можно получить только в том случае, если не злоупотреблять им. Собираясь выпить кружку пенного, помните — этот напиток коварен и вызывает привыкание в 4 раза быстрее, чем водка. Пивной алкоголизм грозит не только проблемами с семьей, но и со здоровьем.
1. Нарушает пищеварение
Постоянное нахождение пива в желудке травмирует слизистую и железы, вырабатывающие желудочный сок. Поджелудочной тоже достается — пиво ухудшает процесс выработки ферментов. Неконтролируемое употребление пива может спровоцировать рак толстой кишки.
2. Увеличивает размеры сердца
Чрезмерное употребление пива вызывает мочегонный эффект, заставляя сердце перекачивать много жидкости. Это приводит к варикозу и увеличению «мотора» в объеме. Сердце обрастает жиром и начинает сбоить. Итог — одышка, давление, тахикардия. В запущенных случаях дело кончается инфарктом или инсультом.
3. Негативно влияет на печень
Печень очищает организм от шлаков и токсинов. Однако если она все время борется с продуктами распада алкоголя, то не может нормально выводить другие токсины из тела. Печень воспаляется, а это — прямой путь к циррозу.
4. Увеличивает количество женских гормонов
Наверное все замечали, что у мужчин-любителей пива растет грудь, живот, ягодицы, меняется тембр голоса? Это происходит из-за снижения уровня главного мужского гормона — тестостерона и увеличения женского гормона — эстрогена, который попадает в пиво с шишками хмеля. К тому же, у пивных алкоголиков нередко возникают проблемы с потенцией.
Итог: эффект пива зависит от дозы, которую вы употребите. Безопасной считается дозировка 1 гр. спирта на 1 кг. веса. Например, мужчине весом в 80 кг. можно выпить 2 л. пива в день без серьезных последствий для организма. Если же употреблять пиво в чисто лечебных целях, рекомендуем ограничиться 0,5 литра.
