Красивая подтянутая фигура — мечта любой девушки. Чтобы добиться идеальных форм, приходится изнурять себя тренировками и отказываться от сладкого. Однако можно побаловать себя вкусненьким и на диете. Ниже представлены простые низкокалорийные десерты, которые не дадут сойти с пути к совершенству.

Сладкая «картошка»

Источник фото: pinterest.com

Для приготовления фитнес-картошки потребуются:

  • овсяные отруби — 2 ст.л.;
  • пшеничные отруби — 1 ст.л.;
  • низкокалорийный творог — 200 гр;
  • немного порошка какао и ванилина;
  • яичный желток — 2 шт;
  • молоко с минимальным процентом жирности.

Перетрите отруби в кофемолке до состояния муки. Соедините их с творогом и яичными желтками. Введите в смесь молоко, какао и ванилин. Должна получиться масса, пригодная для лепки. Скатайте из нее небольшие «колбаски» и заморозьте. Вкусный и полезный десерт готов!

Безе

Источник фото: pixabay.com

Приготовить фитнес-безе проще простого. Для этого возьмем:

  • яичные белки — 4 шт;
  • ванилин — 1 ч.л.;
  • сок лимона — 3 ст.л.;
  • заменитель сахара.

Взбейте белки и сок лимона миксером до пышных пиков, добавьте ванилин и сахарозаменитель. Застелите противень силиконовым ковриком или пергаментом. Выдавите на него смесь с помощью шприца для кондитерских изделий или обычного пакета с отрезанным уголком. Запекайте блюдо при 200°C в духовке 20-30 минут.

Маршмеллоу без лишних калорий

Источник фото: pixabay.com

Для приготовления сладости, которую можно есть на диете, потребуются:

  • яичные белки — 3 шт;
  • желатин — 30 гр;
  • холодная вода — 1 ст;
  • ванилин — 2 ч.л.;
  • сахарозаменитель.

Перелейте четверть стакана воды в миску. Добавьте желатин и оставьте на 30-40 минут. Затем перелейте смесь в кастрюлю и нагревайте до растворения гранул желатина. Вмешайте ванилин и снимите посуду с огня.

Взбейте крутую пену из белков. Введите в нее смесь желатина с ванилином, не переставая взбивать массу. Готовую, слегка остывшую смесь переложите в подходящую форму, распределите ровным слоем и отправьте на 3-4 часа в холодильную камеру.

Нуга с орешками и сухофруктами

Источник фото: pixabay.com

Чтобы приготовить домашний полезный десерт, возьмем:

  • натуральный мед — ⅔ ст;
  • яичный белок — 2 шт;
  • миндаль — 1 ст.=;
  • курага — ½ ст;
  • лимонная цедра.

Перелейте мед в стеклянную миску и поставьте тару на водяную баню. Пока он топится, взбейте белки до крутой пены. Переместите их в расплавленный мед и хорошо перемешайте. Получится масса приятного карамельного оттенка.

Не убирая смесь с водяной бани, перемешивайте около 45 минут. Она станет гуще и светлее. Затем введите в массу остальные компоненты. Продолжайте мешать до получения практически белого цвета.

Теперь возьмите противень, застелите его силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. Перелейте смесь в форму, накройте сверху той же бумагой. Держите будущий десерт в сухом и теплом месте 4-5 часов. Нарежьте массу длинными полосками и заверните каждую в пергаментную бумагу, уберите в холодильник.

Пастила из яблок

Источник фото: pinterest.com

Для приготовления лакомства потребуется всего 1 компонент — яблоки (1 килограмм). Очистите фрукты от кожуры и семян, порубите на четвертинки. В кастрюлю налейте 1 см. воды, поместите яблоки и тушите примерно час на маленьком огне. Перетрите размягченные фрукты блендером.

Включите духовой шкаф, установив температуру в 100°C. Расстелите на противне пергамент и вылейте яблочное пюре. Приоткройте дверцу духовки и сушите десерт несколько часов. Готовое лакомство останется немного влажным, но не будет липнуть к рукам.

Всё здорово в Яндекс Дзен
Добавить комментарий

Всё Здорово
Adblock detector