Сейчас Россия в центре внимания — и всё благодаря Чемпионату мира по футболу, который проходит в 11 российских городах. Фанаты спорта и просто любители ярких событий съехались из разных уголков планеты, однако в перерывах между матчами остаётся достаточно времени, чтобы ознакомиться с обычаями и особенностями традиционной кухни. Впрочем, многие блюда, которые плотно вошли в меню каждой местной хозяйки, иностранцы и даже граждане страны ошибочно считают русскими.
Борщ с помпушками пришёл к нам из Украины. Да, страны тесно граничат, однако не стоит заимствовать чужие достижения. Что же касается щи, то это блюдо южных славян. Дело в том, что на Руси зародился совершенно другой обычай — варить крупные куски капусты в простой воде и чугуне. Но такое блюдо едва ли может сравниться по вкусу с ароматным борщом и щи на мясном бульоне.
По сей день точно неизвестно, кто впервые придумал заворачивать мясо в тесто. В Россию технология приготовления пельменей пришла вместе с финно-угорскими племенами. Однако похожее блюдо существовало еще в Древнем Китае.
Привычная каждому русскому человеку гречка, сваренная на масле и с добавлением соли, как оказалось, прибыла то ли из Гималаев, то ли была завезена греческими монахами в Средние века. Впрочем, именно в России она обосновалась лучше всего.
Источник фото: pixabay.com
Холодец — это то блюдо, которое удивляет иностранцев, пожалуй, больше всего в русской кухне. Им гораздо привычнее сочетание желатина (или пектина) и сладкого в составе желе. И это большой парадокс, так как родиной холодца оказалась Западная Европа. Аналоги есть в кухнях Сербии, Латвии и Румынии, а само название блюда имеет немецкие корни — от слова Sülze.
Этот горько-острый соус имеет вкус на любителя, но без него не обходится ни одно русское традиционное застолье. Всё же, как показала история, лучшее сочетание для горчицы — это определенно баварские сосиски, ведь она родом из Германии.
Неужели даже этот уникальный салат придумали не в России? К сожалению, да. Смеси вареных овощей и сельди стали популярными сначала в Германии и, как можно догадаться, странах Скандинавии.
Источник фото: pixabay.com
Актриса вдруг заговорила на тему предательства и любви, а поклонники увидели в ее словах намек на «любовь зла, полюбишь и…
Многие подозревают, что артистка неизлечимо больна. Иначе как объяснить ее исчезновение не только со сцены. Селин Дион прячется от посторонних…
Известное телешоу продолжает лишаться своей зрительской аудитории. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. Телепрограмма «Модный приговор» идет по федеральному ТВ около…
Комик Сергей Писаренко раскрыл главный секрет, связанный с назначением Дмитрия Нагиева ведущим юмористического телепроекта КВН. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. В…
Не секрет, что бессменный ведущий некогда популярного проекта «Утренней звезды» испытывает серьезные проблемы со здоровьем, а именно - с кишечником.…
Уже прошло практически полгода с момента, как известный артист и участник "Фабрики звезд-5" Прохор Шаляпин потерял свою супругу Татьяну Дэвис.…