Категории: Это интересно

Дожить до 100 лет: рецепты любимых блюд долгожителей

Ученые веками ломают головы над феноменом долгожителей по всему миру. Дело в том, что, как правило, они ведут не самый здоровый образ жизни, не всегда занимаются спортом, а некоторые и вовсе являются кладезями вредных привычек — достаточно вспомнить писателя нейробиолога Риту Леви-Монтальчини (103 года). Журналисты решили выяснить, чем же питаются люди, дожившие до 100 лет. Пристрастия в еде и любимые рецепты оказались очень даже необычными.

Сэндвичи с беконом и красным луком

Определенно не самое здоровое блюдо, однако женщина, поделившаяся таким необычными рецептом, дожила до 100 лет. Всё очень просто. Красный перец и лук необходимо обжарить в сковороде до карамелизации, после добавить туда бальзамика. Также одновременно поджарить несколько ломтиков цельнозернового хлеба и бекона. Сверху на хлеб кладем бекон, соус, сыр, смесь лука и перца. И украшаем блюдо вялеными томатами.

Курочка в кляре

Курицу необходимо продержать в течение ночи в холодильнике в растворе воды и соли. Затем, после того, как курица промаринуется, необходимо смешать муку, соль, перец и семена сельдерея. Просушите курицу и обваляйте в смеси. Жарить на разогретой сковороде 10 минут. Готово!

Яйца Момофуку

Слабонервным лучше пропустить этот рецепт. Но если вы готовы к острым ощущениям и новым впечатлениям, то определенно попробуйте приготовить яйца Момофуку. Предварительно отварите яйца самым обычным способом. В кастрюле смешайте воду, соевый соус и винный уксус. Помешивая, добавьте сахар. Очистите яйца, залейте этим раствором и оставьте на 6 часов мариноваться.

Источник фото: pixabay.com

Кабачковый хлеб с шоколадом

Для приготовления этого безумия вам понадобится стакан муки, тертый кабачок, стакан какао-порошка, 3/4 чайной ложки соды, плитка темного шоколада, 2 столовые ложки сливочного масла, сахар, соль и ванилин по вкусу. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. В смазанную маслом форму для хлеба выложите смесь и запекайте час в духовке при температуре 180 градусов. Вуаля!

Шоколадное печенье с арахисовым маслом

Еще один рецепт для сладкоежек. Для приготовления печений понадобится 1 яйцо, столовая ложка какао-порошка, 1 чайная ложка соды, 3/4 чашки арахисового масла и столько же сахарного песка. Взбейте яйцо, смешайте все ингредиенты. Сформируйте из них печенья и выложите их на пергаментном листе. Запекать 10 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Источник фото: pixabay.com

Поделиться

Свежие записи

«Любовь зла…»: Мирослава Карпович столкнулась с предательством

Актриса вдруг заговорила на тему предательства и любви, а поклонники увидели в ее словах намек на «любовь зла, полюбишь и…

10 месяцев назад

«Неужели больна»: фанаты Селин Дион боятся потерять любимую певицу

Многие подозревают, что артистка неизлечимо больна. Иначе как объяснить ее исчезновение не только со сцены. Селин Дион прячется от посторонних…

10 месяцев назад

«Десяток неинтересных людей»: дочь Рязанова раскритиковала «Модный приговор»

Известное телешоу продолжает лишаться своей зрительской аудитории. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. Телепрограмма «Модный приговор» идет по федеральному ТВ около…

10 месяцев назад

«Не слыл хорошим ведущим»: как сын Маслякова отнесся к назначению Нагиева

Комик Сергей Писаренко раскрыл главный секрет, связанный с назначением Дмитрия Нагиева ведущим юмористического телепроекта КВН. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. В…

10 месяцев назад

«Последствия лечения»: как себя чувствует онкобольной Юрий Николаев

Не секрет, что бессменный ведущий некогда популярного проекта «Утренней звезды» испытывает серьезные проблемы со здоровьем, а именно - с кишечником.…

10 месяцев назад

«Сердце мое свободно»: вдовец Прохор Шаляпин рассказал как отметил День влюбленных

Уже прошло практически полгода с момента, как известный артист и участник "Фабрики звезд-5" Прохор Шаляпин потерял свою супругу Татьяну Дэвис.…

10 месяцев назад