Воплощение нежности, легкости, утонченности — это изысканные котлеты из куриной грудки – это. Такое блюдо всегда уместно на столе: и в летний зной, и в зимние холода. Оно прекрасно усваивается, не оставляя чувства тяжести в животе. Отлично сочетается с разными видами гарниров, всевозможными салатами, свежей зеленью. Это универсальное блюдо, которое нравится взрослым и маленьким гурманам. Так что, решив приготовить к ужину или на обед такие котлетки или биточки, хозяюшка гарантированно не прогадает.
Существует огромное количество оригинальных рецептов приготовления котлет из куриных грудок, но особенно вкусными и пикантными получаются «Пожарские». Невзирая на то, что этот рецепт был придуман несколько столетий назад, а оригинал был многократно изменен, попробуйте приготовить такое блюдо! Наверняка, оно непременно получится и понравится вам, всем домочадцам и гостям.
Время приготовления – 1 час.
Количество порций – 4.
Чтобы сделать котлеты из куриных грудок «Пожарские», нужно подготовить для этого такие компоненты:
Как самостоятельно сделать такие оригинальные котлеты на основе куриной грудки с удивительно аппетитной хрустящей корочкой? Никаких секретов этот диетический рецепт котлет из куриной грудки не таит. Ко всему прочему, по вкусу это блюдо напоминает вариант по-киевски.
На заметку! Чтобы готовые котлеты удались еще более сочными, лакомыми и нежными, в серединку каждой заготовки можно положить кусочек сливочного масла.
Обратите внимание! Можно использовать для жарки котлет из куриной грудки подсолнечное и даже топленое масло.
Подавать готовые аппетитные котлеты из куриной грудки в присыпке из домашних сухарей надо горячими. Хрустящая пикантная корочка и сочное мясо в середине никого не оставят равнодушными!
Среди многообразия рецептов, по которым можно вкусно приготовить котлеты из куриной грудки, нельзя обойти вниманием еще один вариант. Это рубленные котлеты, которые следует запечь в духовке. Благодаря этому лакомство из филе получается нежным, легким, диетическим. Оно напоминает котлеты по-киевски.
Время приготовления – 45 минут.
Количество порций – 4.
Чтобы сделать вкусные и нежные рубленные котлеты из птицы, следует приготовить вот такие нехитрые компоненты:
Суть приготовления этого блюда достаточно проста. Если взять на заметку пошаговый рецепт с фото и четко следовать ему, то всё непременно удастся на «отлично».
На заметку! Некоторые хозяйки не любят манную крупу. Или если таковой дома просто нет, то ее можно заменить небольшим кусочком белого хлеба, смоченного в воде, молоке или сливках.
Многие считают, что этот рецепт котлет из куриной грудки позволяет получить вариант по-киевски, во всяком случае, нечто очень похожее.
Нежные, вкусные, сочные котлеты из куриной грудки по этому рецепту можно сделать на скорую руку. Этот вариант привлекателен тем, что не требует большого количества ингредиентов. Блюдо готовится быстро и просто, а получается всегда изумительным.
Время приготовления – 45 минут.
Количество порций – 10.
Для приготовления этих быстрых, но очень сочных котлет нужны следующие ингредиенты:
Никаких проблем в приготовлении сочных котлет на основе куриных грудок не существует.
Обратите внимание! Чтобы убрать остатки жира, рекомендуется перед подачей выложить котлетки на салфетку. Бумага впитает излишки масла.
Сделать очень вкусные и нежные котлеты из куриной грудки совсем несложно. Более того, используя этот рецепт котлеты из куриной грудки с сыром, можно приготовить мясное легкое лакомство очень быстро. Сыр придает ему особый кулинарный шик, а со специями всегда можно поэкспериментировать. Многие кулинары добавляют сюда карри, душистый перец, кориандр, а сметану заменяют майонезом. Всё равно вкус котлет остается нежным и тонким.
Время приготовления – 30 минут.
Количество порций – 4.
Итак, что потребуется для приготовления этого лакомого блюда? Никаких чрезмерно дорогостоящих и редких продуктов использовать не придется:
Принцип приготовления такого мясного блюда с нежным вкусом очень прост.
Подавать такое блюдо из мяса курицы оптимально с картофельным пюре, овощами или любым другим гарниром.
Хочется котлет из куриного филе, но с необычным вкусом? Тогда стоит приготовить оригинальные котлетки с секретом в виде ветчины и сыра.
Время приготовления – 1 час.
Количество порций – 6.
Для создания необычного блюда с насыщенным вкусом надо взять самые привычные ингредиенты:
В приготовлении таких котлеток вопросов тоже возникнуть не должно.
На заметку! Если кажется, что на готовых котлетах многовато масла, то стоит выложить их на бумажное полотенце. Оно впитает все излишки.
Как видно, все предложенные рецепты котлет из куриных грудок очень просты. С ними справится даже начинающий кулинар. Но для подстраховки всё же стоит воспользоваться видео-рецептами:
Актриса вдруг заговорила на тему предательства и любви, а поклонники увидели в ее словах намек на «любовь зла, полюбишь и…
Многие подозревают, что артистка неизлечимо больна. Иначе как объяснить ее исчезновение не только со сцены. Селин Дион прячется от посторонних…
Известное телешоу продолжает лишаться своей зрительской аудитории. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. Телепрограмма «Модный приговор» идет по федеральному ТВ около…
Комик Сергей Писаренко раскрыл главный секрет, связанный с назначением Дмитрия Нагиева ведущим юмористического телепроекта КВН. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. В…
Не секрет, что бессменный ведущий некогда популярного проекта «Утренней звезды» испытывает серьезные проблемы со здоровьем, а именно - с кишечником.…
Уже прошло практически полгода с момента, как известный артист и участник "Фабрики звезд-5" Прохор Шаляпин потерял свою супругу Татьяну Дэвис.…