В христианстве Великий пост считается одним из самых строгих и длинных периодов воздержания от пищи животного происхождения с целью духовного и физического очищения. Начало Великого поста приходится за семь недель до Пасхи – на протяжении этого времени православные верующие воздерживаются от употребления некоторых продуктов и блюд из них. Так, церковь налагает запрет на употребление мяса, молока, рыбы, яиц, а растительное масло разрешается только по выходным дням. Несмотря на подобные ограничения в еде, питаться вкусно и разнообразно в пост можно каждый день. Тем более что допускается некоторое послабление поста для мирян, занятых тяжелым физическим трудом, а также больных и маленьких детей. Однако проживающим в монастырях приходится выдерживать более строгие ограничения в питании во время поста – по церковному уставу, принимать пищу можно один раз в будние дни и два раза по выходным. Итак, мы постарались собрать самые вкусные рецепты в пост 2017 на каждый день, с пошаговым описанием и фото. С помощью наших рецептов вы сможете составить постное меню по дням недели, включающее первые и вторые блюда, салаты, выпечку. Что готовить в пост, когда нельзя молоко и мясо? Рецепты простые и вполне могут быть применены не только в пост, но и в другие дни.
Воздержание от скоромной пищи во время Великого поста позволяет христианину очиститься телесно и духовно — от греховных мыслей и вредных привычек. Ведь Пасху и светлое Христово воскресенье принято встречать с радостью и душевной благодатью, что особенно важно для верующего. Так, в 2017 году Великий пост начинается 27 февраля и будет длиться семь недель. Последним днем поста станет 15 апреля, суббота.
При составлении меню по дням поста 2017 лучше предварительно посоветоваться со священнослужителем, чтобы избежать риска для здоровья. Ведь пост – это не диета для похудания, а очищение души через молитвы и приобщение к Богу. На протяжении Великого поста следует посещать богослужения, причащаться, совершать благие дела и проявлять сдержанность в поступках и мыслях.
Что можно есть в пост 2017? Календарь питания во время Великого поста — по дням:
К разрешенным продуктам во время Великого поста относятся: овощи, фрукты, разные каши, домашняя постная выпечка. Несмотря на явные пищевые ограничения, существует множество постных рецептов, с помощью которых можно разнообразить стол на каждый день. Что касается сладостей, то в пост разрешается есть мед, варенье, сахар, печенье овсяное – все кондитерские изделия «растительного» происхождения. Необходимый для организма белок содержится в бобовых (горох, чечевица, фасоль), входящих в постный рацион мирян.
Великий пост – нелегкое испытание для души и тела, поэтому организму потребуется много сил и энергии. Постный суп из овощей можно включать в каждодневное меню на время поста, а приготовить его в мультиварке проще простого. Нежный, с восхитительным ароматом и вкусом, суп из бобовых и овощей станет «частым гостем» на вашем столе – и не только в пост. Предлагаем простой рецепт такого полезного и вкусного супчика, который поможет вам легко выдержать самый строгий пост.
Питание во время поста 2017 может быть не только полезным, но и чрезвычайно вкусным. Так, существует множество рецептов постных вторых блюд, которые отлично «впишутся» в повседневный рацион. Итак, давайте приготовим ароматный плов с грибами – такое блюдо обладает высокой питательной ценностью и при этом совершенно «безопасно» для фигуры. С помощью нашего рецепта с фото плова ваше постное меню заиграет яркими кулинарными «нотками».
Великий пост 2017 предполагает отказ от мяса и молока, поэтому на время придется заменить любимые котлеты овощными. Такое постное блюдо обладает интересным вкусом и вполне подходит как для «самостоятельного» употребления, так и в качестве гарнира. Советуем включить в меню наш рецепт постных овощных котлет – следуя пошаговому описанию с фото, даже начинающая хозяйка приготовит настоящий кулинарный шедевр.
Свежие овощные салаты – отличный источник витаминов и полезных микроэлементов. Для тех, кто придерживается зимнего поста, настоящей «находкой» станет салат с сельдереем и яблоком. Дополнив это полезное сочетание пикантной салатной заправкой, вы получите совершенно новый потрясающий вкус. Сторонники здорового питания и любители диет также по достоинству оценят этот простой и вкусный рецепт постного салата. Приятного аппетита!
На протяжении Великого поста по вторникам и четвергам церковным уставом налагается запрет на растительное масло. Однако без масла еда может быть не менее вкусной – предлагаем к посту 2017 рецепт отварной фасоли по-монастырски, с подробным описанием и фото.
По церковному уставу, многие продукты в пост запрещены к употреблению в пищу. Однако даже в дни самого строгого поста можно побаловать себя лакомством – по нашему подробному видео-рецепту можно приготовить постную выпечку.
Простые рецепты в пост 2017 – отличная возможность каждый день вносить в меню новые «нотки». Придерживаясь поэтапного описания рецептов с фото и видео, вы сможете готовить постную еду, обеспечивая домашним полноценное питание по дням Великого поста. Тем более, для мирян разрешаются некоторые послабления во время поста – а по нашим рецептам у вас получатся вкусные первые и вторые постные блюда, салаты, выпечка.
Актриса вдруг заговорила на тему предательства и любви, а поклонники увидели в ее словах намек на «любовь зла, полюбишь и…
Многие подозревают, что артистка неизлечимо больна. Иначе как объяснить ее исчезновение не только со сцены. Селин Дион прячется от посторонних…
Известное телешоу продолжает лишаться своей зрительской аудитории. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. Телепрограмма «Модный приговор» идет по федеральному ТВ около…
Комик Сергей Писаренко раскрыл главный секрет, связанный с назначением Дмитрия Нагиева ведущим юмористического телепроекта КВН. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. В…
Не секрет, что бессменный ведущий некогда популярного проекта «Утренней звезды» испытывает серьезные проблемы со здоровьем, а именно - с кишечником.…
Уже прошло практически полгода с момента, как известный артист и участник "Фабрики звезд-5" Прохор Шаляпин потерял свою супругу Татьяну Дэвис.…