Варенье из фейхоа очень-очень вкусное и полезное, ведь эта заморская ягода содержит огромное количество йода, витамина С, клетчатки и др. Ягоды фейхоа насыщены сахарами и органическими кислотами. Чтобы варенье из фейхоа было более полезным, в него при приготовлении можно добавить грецкие орехи, мед вместо сахара и цитрусовые. Эта необычная ягода отличается насыщенным глубоким зеленым цветом, она сочная, с мякотью, по вкусу напоминающей киви, ананас и землянику.
Количество сахара можно варьировать в зависимости от степени зрелости фейхоа. Ягоды идут на варенье спелые, сочные, но если вы любите варенье с кислинкой, просто нужно взять немного меньше сахара.
Необходимые ингредиенты:
- фейхоа — 1,2 кг
- сахар-песок – 1 кг
- грецкие орехи (ядра) или фундук – 1 стакан
- апельсин – 1 штука
Вместо полиэтиленовой крышечки можно сделать крышку на банку из кальки или бумаги для выпечки. Для этого бумагу нужно сложить в 2-3 слоя, положить на банку и обвязать веревочкой. Под такой бумажной крышечкой варенье дышит. Для изготовления крышечки из кальки, нужно будет вырезать кружки по размеру горлышка банки с юбочкой. Затем нужно смочить кружки, сложить по 2-3 вместе и влажными обвернуть вокруг горлышка банки и обвязать веревочкой. Когда крышка высохнет, она натянется и уляжется вокруг горлышка.
Если вдруг во время хранения сверху варенье потемнеет, то в этом нет ничего страшного, это идут естественные процессы окисления. Такое живое варенье из фейхоа-джем можно употреблять в пищу с булочками, чаем, использовать для выпечки.
Актриса вдруг заговорила на тему предательства и любви, а поклонники увидели в ее словах намек на «любовь зла, полюбишь и…
Многие подозревают, что артистка неизлечимо больна. Иначе как объяснить ее исчезновение не только со сцены. Селин Дион прячется от посторонних…
Известное телешоу продолжает лишаться своей зрительской аудитории. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. Телепрограмма «Модный приговор» идет по федеральному ТВ около…
Комик Сергей Писаренко раскрыл главный секрет, связанный с назначением Дмитрия Нагиева ведущим юмористического телепроекта КВН. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. В…
Не секрет, что бессменный ведущий некогда популярного проекта «Утренней звезды» испытывает серьезные проблемы со здоровьем, а именно - с кишечником.…
Уже прошло практически полгода с момента, как известный артист и участник "Фабрики звезд-5" Прохор Шаляпин потерял свою супругу Татьяну Дэвис.…