Что приготовить на 23 февраля

Так как мы имеем дело с мужским праздником, то в этот день вся нагрузка ложится на женщин. Такие события обычно проходят с длительным застольем, весёлыми розыгрышами и танцами. И если вы ещё не составили меню, в котором подробно расписали, что приготовить на 23-е февраля, прислушайтесь к следующим рекомендациям.

Традиционный праздничный стол

Многие по-прежнему готовят на торжество салаты, пропитанные майонезом, жарят птицу, отбивные и пекут торты с жирным масляным кремом. Обилие тяжёлой пищи, съеденной за один вечер, потом обязательно скажется на здоровье.

В таких случаях лучше довольствоваться лёгкими закусками и небольшим количеством блюд. Чтобы не мучиться, что приготовить на 23 февраля, сделайте много разных бутербродов. Пусть еда будет порционной и компактной.

Корпоративная вечеринка

Для празднования Дня Защитника Отечества не нужно придумывать, что приготовить на 23 февраля в офис, так как это коллективное мероприятие, то его лучше отпраздновать в кафе. Или заказать, чтобы привезли готовые закуски прямо на работу.

Но если вам хочется удивить коллег кулинарными шедеврами, тогда приготовьте несколько видов канапе:

• слабосолёную рыбу (форель, лосось) нарежьте широкими ленточками, смажьте мягким сыром, посыпьте зеленью, в центр положите ломтик огурца и заверните всё рулетиком. Нарежьте толщиной примерно 2 см, положите на кружочки огурца и скрепите шпажкой;

• мякоть авокадо, 50 граммов сыра Дор Блю или любого голубого сыра измельчите в блендере. Добавьте несколько капель лимона и соль. Должна получиться однородная структура. Для основы канапе возьмите солёный круглый крекер. Выложите на него полученный крем, а сверху украсьте разрезанными пополам помидорками-черри.

Используйте основу из крекера, а для украшения берите различные деликатесы. Таким образом, вы получите закуски, которые понравятся всем вашим сотрудникам.

Украшения на военную тематику

Подсмотрите идеи, как украсить и что приготовить на 23-е февраля на фото в интернете. Например, любой салат на основе майонеза выложите на блюдо следующим образом: сначала сделайте прямоугольную площадку, на ней расположите полусферическую башню танка. В качестве дула можно использовать вырезанный из огурца брусочек. Чтобы танк получился зелёного цвета, выберите рецепт салата, в который входит много петрушки.

Главное для женщины – это доставить радость любимому, поэтому вопрос, что приготовить на 23 февраля мужу, волнует её прежде всего. Украсьте любимый салат погонами тех войск, в которых он служил. Для этого возьмите две пластинки твёрдого сыра, сделайте продольные полоски из красного сладкого перца, а из жёлтого — вырежьте звёздочки. Всё это уложите на погоны. Для пуговиц подойдёт кукуруза.