https://vsezdorovo.com/2013/11/recept-bystroj-zakuski-iz-vetchiny-i-gribov-k-23-fevralya-korzinochki-i-yaichnyj-rulet/
Рецепт быстрой закуски из ветчины и грибов к 23 февраля: корзиночки и яичный рулет
Рецепт быстрой закуски из ветчины и грибов к 23 февраля: корзиночки и яичный рулет | 15.11.2013 | Всё Здорово
Рецепт быстрой закуски из ветчины и грибов к 23 февраля: корзиночки и яичный рулет
Близится праздник 23 февраля, и вы задумались, чем же порадовать своего любимого мужчину в духе современного времени, то есть быстро, вкусно и красиво. Идеальный вариант – необычные закуски их обычных, любимых мужчинами, ингредиентов. Предлагаем вашему вниманию рецепты быстрой закуски из ветчины и грибов к 23 февраля, который гарантированно не оставят вашего защитника равнодушным. Корзинки с […]
20131115T1506
20131115T1506
20221221T0709
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
Близится праздник 23 февраля, и вы задумались, чем же порадовать своего любимого мужчину в духе современного времени, то есть быстро, вкусно и красиво. Идеальный вариант – необычные закуски их обычных, любимых мужчинами, ингредиентов. Предлагаем вашему вниманию рецепты быстрой закуски из ветчины и грибов к 23 февраля, который гарантированно не оставят вашего защитника равнодушным. Корзинки с […] Близится праздник 23 февраля, и вы задумались, чем же порадовать своего любимого мужчину в духе современного времени, то есть быстро, вкусно и красиво. Идеальный вариант – необычные закуски их обычных, любимых мужчинами, ингредиентов.
Предлагаем вашему вниманию рецепты быстрой закуски из ветчины и грибов к 23 февраля, который гарантированно не оставят вашего защитника равнодушным.
Корзинки с ветчиной и грибами
Интересная, необычайно красивая закуска к праздничному столу, при этом еще и вкусная и сытная. Да и сложной ее не назовешь, поскольку:
• во-первых, не требует особенных ингредиентов – на 10 таких корзинок достаточно всего лишь:
- 250 г ветчины;
- 100 г сыра твердых сортов;
- 150 г свежих грибов (любых);
- десяток яиц;
- 2 ст.л. подсолнечного масла;
- пучок зелени (любой);
- соль, перец (по вкусу);
- формочки для маффинов.
• во-вторых, сам процесс приготовления не займет много времени и сил (что позволит уделить достаточно времени и главному блюду – себе любимой):
- ветчину режем на тонкие длинные ленточки, сыр трем на крупной терке;
- готовим грибы: моем их, чистим, мелко режем и обжариваем, слегка подсолив;
- в формочки аккуратно (по кругу) вдоль стенок выкладываем ломтики ветчины, немного прижимая их, на дно выкладываем сыр, а на него – грибы (и того, и того по чайной ложке), солим, перчим и разбиваем туда же яйцо, при этом следите, чтобы желток остался целым;
- разогреваем духовку до 180С и ставим туда противень с получившимися корзинками минут на 10 (ориентируйтесь на готовность желтка – если он твердый, значит чудо-корзинки готовы);
Украсьте готовую «красоту» зеленью и радуйте своего мужчину!
Яичные рулеты с ветчиной, сыром и грибами
Такой же красивый и не менее сытный вариант закуски к мужскому празднику. Чтобы украсить праздничный стол таким ароматным и вкусным блюдом, запаситесь следующими продуктами:
• ветчина (копченая колбаса) – 200г;
• сырок плавленый – 1 шт.;
• яйца – 6-8 штук;
• грибы свежие иди свежемороженые (шампиньоны) – 100г;
• майонез – 2 ст.л.;
• соль, специи по вкусу;
• растительное масло (для жарки).
Чтобы создать такой простой «шедевр», особых усилий от вас не потребуется:
• готовим начинку: грибы обжариваем на масле и протушиваем с майонезом 2 минуты, добавляем к ним натертые на терке ветчину и сырок;
• готовим омлет: жарим несколько яичниц (из 2-х яиц каждая), обжаривая с двух сторон;
• выкладываем на полученные яичные блины начинку и сворачиваем в рулеты.
Сервируем стол, украшаем себя и радуемся поводу побыть наедине со своим любимым героем.
Новости
ru-RU