Полезные свойства хурмы

С наступлением холодов постепенно на рынках исчезают привычные нам фрукты, и им на смену приходят «гости» из южных стран. Хурма относится к одним из них.

Она представляет собой ягоду больших размеров оранжевого цвета с приятным ароматом и с терпким, немного вяжущим вкусом. По содержанию полезных веществ хурма обходит множество других фруктов.

Состав хурмы

Ценность хурмы состоит в идеальном соотношении всех питательных веществ в ней. Она богата белками, углеводами, кислотами. Особенно много в ней клетчатки. Причем содержание ее в хурме больше, чем в яблоках. Также эта «гостья» богата витаминами группы Р и С, калием, железом, магнием и фосфором.

Польза хурмы

Регулярное употребление в пищу плодов хурмы позволяет предотвратить следующие заболевания:

1. Проблемы с сердечно-сосудистой системой. Для предотвращения развития атеросклероза в сутки рекомендуется съедать хотя бы сто грамм этого фрукта. Содержащийся в нем сахар идеально подходит для сердца, при том, что уровень глюкозы в крови он практически не повышает.

2. Благодаря большому количеству калия хурму рекомендуют употреблять при мочекаменной болезни. Прием большинства мочегонных средств приводит к выведению из организма калия, и восполнить его недостаток можно, добавив в свое ежедневное меню хурму.

3. Люди, в чьем рационе присутствует хурма, меньше рискуют заболеть раком легких. Все благодаря содержанию в этом продукте бета-каротина и витамина А.

4. Содержание железа в хурме делают ее идеальным продуктом, способствующим борьбе с анемией и малокровием. Особенно важно употреблять этот фрукт беременным.

5. Насыщенность хурмы йодом позволяет ее применять для лечения проблем с щитовидной железой.

6. Употребление этого фрукта способствует укреплению организма, повышению его тонуса, улучшению пищеварения.

7. Хурма считается диетическим фруктом. Она отлично справляется с чувством голода, при этом не наполняя организм лишними калориями. Содержание в ней пектинов помогает справиться с проблемами пищеварения, очистить организм от вредных веществ.

8. Благодаря своим питательным и увлажняющим свойствам хурма широко применяется для приготовления шампуней, кремов и масок.

Противопоказания

Не рекомендуется есть хурму лицам, страдающим избыточным весом, поскольку вяжущие вещества продукта приводят к нарушению процесса обмена веществ.

Не следует давать хурму детям, не достигшим возраста трех лет. Содержащиеся во фрукте танины, взаимодействуя с желудочным соком, делают его липким. Эта смесь, в свою очередь, собирает кусочки хурмы в кокиы. Поэтому разрешатся употреблять хурму только с десяти лет.

Данный фрукт может быть вреден при диабете, но только в чрезмерных количествах. В день не рекомендуется съедать более ста грамм хурмы.

Автор: Лилия Романова