Как приготовить оладушки

:s[sd]:

Быстрый полдник или рецепт приготовления оладьев.:f[sd]:

:s[mt]:

• -Два-три яйца;
  -Полстакана сахара;
  -Два стакана муки;
  -Пол чайной ложки соды;
  -200 мл кефира, йогурта домашего приготовления или кислого молока;
  -Столовая ложка растительного масла.

:f[mt]:

:s[st]:

• Смешиваем ингридиенты: разбиваем два яйца.

• Добавляем полчайной ложки соды. Можно не гасить уксусом.

• Столовую ложку оливкового или подсолнечного масла.

• Добавляем сахар, можно по вкусу. На такое количество оладушек я добавляю полстакана. Получаются в меру сладкие.

• Затем выливаем кефир, кислое молоко или йогурт домашнего приготовления.

• Последнее-это мука. Насыпаем и мешаем до тех пор, пока не получится масса, схожая на густую сметану. Не совсем густая и не совсем жидкая. Что-то среднее.

:f[st]:

:s[nt]:

• Все тщательно перемешиваем, чтобы небыло комочков. Можно взбить блендером или миксером. Также отличным решением будет добавить изюм, курагу, тертое яблочко, тыкву, морковь… На раскаленную сковороду добавляем немного растительного масла и столовой ложкой выкладываем наше тесто. Насколько должны быть подрумянившиеся оладушки-решать вам. Подавать можно со сметаной, вареньем, джемом. Готовить оладьи очень быстро, а получается очень вкусно.
• Приятного всем аппетита.

:f[nt]: