Как приготовить лаваш с начинкой

:s[sd]:

Блинчиками с начинкой нынче никого удивить невозможно, но вот если вместо традиционных блинов использовать обычный лаваш, можно получить достаточно оригинальное блюдо. Причем, в качестве начинки можно также использовать произвольный набор продуктов, в зависимости от своих вкусовых предпочтений. В любом случае, тоненький лаваш придаст блюду особый вкус. Попробуйте!:f[sd]:

:s[mt]:

• куриное филе — 400 гр
• лук репчатый — 2 шт
• фасоль консервированная — 1 банка
• тертый сыр — 100 гр
• зелень укропа и петрушки
• болгарский перец — 1 шт
• кетчуп — 1 столовая ложка
• соль и перец по вкусу
• лаваш — 1 упаковка

:f[mt]:

:s[st]:

• В небольшом количестве растительного масла слегка обжарить репчатый лук, добавить нарезанные соломкой куриное филе и болгарский перец. Довести до готовности, слегка охладить, добавить консервированную фасоль, мелко порезанную зелень, кетчуп, соль с перцем и аккуратно перемешать. Начинка готова!

• Лист лаваша разрезать на две половинки. На одну часть выложить подготовленную начинку, посыпать тертым сыром и свернуть конвертом.

• Подготовленные конвертики выложить на застеленный пекарской бумагой противень и выпекать около 7-10 минут в разогретой до 250 градусов духовке. Подавать к столу горячими! Приятного аппетита!

:f[st]:

:s[nt]:

• Верхний пласт теста должен быть чуть больше по размеру, чем нижний. Крайне важно, не приминать начинку- она должна быть пористой!

:f[nt]: