https://vsezdorovo.com/2013/02/kak-prigotovit-kotlety-s-bolgarskim-percem/
Как приготовить котлеты с болгарским перцем
Как приготовить котлеты с болгарским перцем | 12.02.2013 | Всё Здорово
Как приготовить котлеты с болгарским перцем
:s[sd]: Если обычные котлеты вам уже приелись, хочется каких-то оригинальных вкусовых ноток, обязательно попробуйте приготовить вот такие интересные котлетки.:f[sd]: :s[mt]: 0,5 килограмма мясного фарша половина некрупной репчатой луковицы половинка болгарского перца 1 небольшая сырая картошка, небольшой кусочек сырой морковки кусок белого хлеба 1 яйцо соль, перец, приправы по вкусу :f[mt]: :s[st]: Половинку болгарского не острого […]
20130212T1435
20130212T1435
20221221T0709
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
:s[sd]: Если обычные котлеты вам уже приелись, хочется каких-то оригинальных вкусовых ноток, обязательно попробуйте приготовить вот такие интересные котлетки.:f[sd]: :s[mt]: 0,5 килограмма мясного фарша половина некрупной репчатой луковицы половинка болгарского перца 1 небольшая сырая картошка, небольшой кусочек сырой морковки кусок белого хлеба 1 яйцо соль, перец, приправы по вкусу :f[mt]: :s[st]: Половинку болгарского не острого […] :s[sd]:Если обычные котлеты вам уже приелись, хочется каких-то оригинальных вкусовых ноток, обязательно попробуйте приготовить вот такие интересные котлетки.:f[sd]:
:s[mt]:0,5 килограмма мясного фарша
половина некрупной репчатой луковицы
половинка болгарского перца
1 небольшая сырая картошка, небольшой кусочек сырой морковки
кусок белого хлеба
1 яйцо
соль, перец, приправы по вкусу
:f[mt]:
:s[st]:Половинку болгарского не острого перца нарезаем кубиками небольшого размера.
Кусок белого хлеба, батона, можно булки замачиваем на несколько минут в теплом молоке или воде. Когда хлеб размокнет, достаем, отжимаем, ложим в фарш. Это придает котлетам воздушность и нежность.
Морковку и картошку чистим, натираем на самой мелкой терке, добавляем в фарш.
Луковицу режем мелкими кусочками.
Солим, перчим фарш, добавляем приправы по вкусу, вбиваем одно яйцо и все нарезанные ингридиенты, все хорошенько перемешиваем.
Лепим котлетки и обжариваем сначала с одной стороны, затем с другой. Потом накрываем крышкой и ставим на самый маленький огонь дотушиваться минут на пятнадцать.
:f[st]:
:s[nt]:Получаются нежные мясные котлеты с интересными овощными нотками. Можно приготовить их в пароварке, без масла, тогда они будут менее жирные, зато еще более воздушные.
:f[nt]:
Новости
ru-RU