Как приготовить быстро плов в мультиварке
:s[sd]:Не так давно писала статью о том, как приготовить плов в мультиварке. Сегодня хочу рассказать Вам еще один вариант приготовления плова с помощью помощницы-мультиварки. При этом все будет готово максимально быстро и без заморочек. Здесь будет представлен пошаговый фоторецепт, что сделает приготовление максимально понятным и доступным для любого.:f[sd]:
:s[mt]:
- Рис — один стакан (у меня длиннозерный пропаренный).
- Вода — два стакана.
- Мясо — примерно триста граммов (у меня свиная шея).
- Морковь — одна крупная.
- Лук репчатый — одна луковица.
- Соль, перец — по вкусу.
:f[mt]:
:s[st]:
-
Мясо у меня было замороженное, но предварительно порезанное небольшими кубиками. Ничего не размораживая, сразу положила заледеневшим куском его в мультиварку. Включаем режим «Жарка», закрываем крышку и минут через 5-7 открываем крышку, мешаем мясо. Опять закрываем крышку и ждем еще минут 5-7.
-
Пока мясо дожаривается, готовим остальные ингредиенты. Луковицу очищаем от шелухи, обмываем под проточной водой и нарезаем небольшими кубиками.
-
Очищаем морковь, моем ее под проточной водой и натираем на крупной терке.
-
Открываем крышку мультиварки и высыпаем к мясу подготовленные лук и морковь. Тщательно перемешиваем все. И оставляем под закрытой крышкой еще минут пять подрумяниться.
-
Берем рис, хорошенько промываем его. Выключаем мультиварку и высыпаем к зажарке рис, солим и перчим, тщательно перемешиваем.
-
Заливаем заготовку для плова водой. При этом соблюдаем соотношение 1:2-один стакан риса на два стакана воды.
- В моей мультиварке есть чудесный режим «Рис. Спагетти». Закрываю крышку мультиварки и включаю этот режим. При этом мультиварка сама подберет оптимальное время для приготовления нашего плова.
-
Когда мультиварка просигналит об окончании приготовления, наша плов готов. Можно звать всех к столу. Мой двухгодовалый сын умел большую порцию в один присест и еще попросил добавки.
- Приятного аппетита!
:f[st]:
:s[nt]:
- Таким образом мы приготовили плов, потратив минимум времени и усилий. У меня ушло меньше часа.
:f[nt]:
