Как приготовить банановые маффины?

:s[sd]:Зима, поздний вечер. За окном воет ветер и идет снег. Редкие прохожие бегут домой, спасаясь от холода в воротниках своих курток. А вы сидите на теплой, ярко освещенной кухне и ждете, пока вся семья собирается к столу, что бы всем вместе выпить горячего, черного, сладкого чая с ароматными маффинами с добавлением бананов и шоколада…:f[sd]:

:s[mt]:

• 2 спелых банана (примерное 400г)
• 100 грамм сливочного масла или маргарина
• 150 грамм сахара
• 2 яйца
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 250 грамма муки
• 1 плитка молочного шоколада для украшения мафинов. Чем лучше будет шоколад, тем вкуснее получится заливка для маффинов
• Из указанного количества получается 10-12 маффинов

:f[mt]:

:s[st]:

• Бананы почистить, мелко порезать, измельчить в блендере до состояния кашицы
• Масло растереть с сахаром
• Добавить яйца, перемешать
• Добавить измельченные бананы. Все хорошо перемешать
• Добавить разрыхлитель, замесить не крутое тесто
• Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки, или большую формы для кексов. Поставить в разогретую на 180 градусов духовку. Выпекать 15-20 минут
• Готовые маффины достать из формочек, разложить на тарелке
• Молочный шоколад поломать на дольки, положить в керамическую миску.
• В железной миске вскипятить воду, оставить на медленном огне. Миску с шоколадом поместить на водяную баню, помешивая, довести до полного растворения шоколада.
• Полученной массой полить маффины

:f[st]:

:s[nt]:

• Банановые маффины очень вкусные как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита!

:f[nt]: