Как приготовить рогалики с повидлом

:s[sd]:

Недавно у подруги попробовала двухслойные рогалики с повидлом. Мне они так понравились, что я решила взять этот рецепт на вооружение. На мой взгляд, это очень оригинально и вкусно. Попробуйте и убедитесь в этом сами!:f[sd]:

:s[mt]:

• 1 литр теплого молока
• 1 ст. ложка сухих дрожжей
• 3 ст. ложка сахара
• 1 пачка маргарина
• 1 ст. ложка какао
• 1 кг муки
• любое повидло
• щепотка соли

:f[mt]:

:s[st]:

• В теплое молоко влить растопленный маргарин, всыпать сахар, дрожжи, соль и тщательно перемешать. Жидкую основу разделить на две части, в одну из них всыпать какао и замесить по отдельности два вида опарного теста- темное и светлое.

• Когда тесто поднимется, раскатать два тонких пласта, наложить их друг на друга и разрезать на треугольники.

• 1 чайную ложку повидла выложить на широкую часть треугольничка, скатать его рулетиком и выложить на противень. Дать рогаликам подняться, и выпекать в предварительно нагретой духовке при температуре 200 градусов.

• Как только рогалики начнут подрумяниваться (минут через 20-30)- выключить плиту, а рогалики оставить в духовке еще на 10 минут, затем выложить на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!

:f[st]:

:s[nt]:

• Тесто может быть как опарным, так и безопарным. Это не принципиально и зависит исключительно от предпочтений хозяйки.

:f[nt]: