Как приготовить яблочный пирог за 25 минут
:s[sd]:
Этот пирог стал для меня просто спасением в период грудного вскармливания малыша. Как известно, в первые месяцы после рождения ребенка, врачи не рекомендуют употреблять в пищу газообразующие и провоцирующие аллергию продукты — кофе, цитрусовые, шоколад, капусту, сдобу, белый и черный хлеб, мед, орехи, в ограниченном количестве сахар и т.д. Отсутствие в рационе сладенького меня очень угнетало. Поэтому этот замечательный пирог, рецепт которого мне поведала мама, удовлетворил все мои потребности. Ну и, учитывая тот факт, что маме новорожденного очень сложно найти время на приготовление разных вкусностей по сложным многокомпонентным рецептам, яблочный пирог готовится просто с комической скоростью — за 25 минут.:f[sd]:
:s[mt]:
- 3 яйца
- Стакан сахара
- Стакан муки
- Яблоки — сколько есть, разные, по вкусу (кислые, сладкие)
- Ванилин, корица, — по вкусу. Сахарная пудра для украшения.
- Блендер, венчик или миксер. Форма для выпекания.
:f[mt]:
:s[st]:
-
В удобной миске или кастрюльке, или в чаше блендера, смешать три свежих сырых яйца со стаканом сахара и мукой. Чем дольше взбивать эту смесь, тем пышнее получится пирог. Для вкуса можно добавить ванилин или корицу.
- В подготовленную заранее форму (выстелить бумагой для выпечки и посыпать мукой) нарезать дольками яблоки. Предварительно яблоки вымыть и удалить сердцевину. Шкурку не очищать, пусть с ней к нам в организм попадут полезные вещества — пектины, витамины и т.д. Резать лучше крупными дольками, но, в принципе, можно и кому как нравится — кубиками, кружочками, на терке натереть.
- На яблоки уложенные в форму, вылить подготовленное тесто.
- Выпекать в духовке на среднем огне (200 градусов), 20 минут.
- Пирог вынуть из формы, выложить на блюдо, порезать на порции и посыпать сверху сахарной пудрой.
:f[st]:
:s[nt]:
- Этот пирог с удовольствием едят и малыши с 6 месяцев. Порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным пирогом!
:f[nt]:
