Как сделать мятно-огуречное мыло с нуля горячим способом
:s[sd]:
Мы уже рассказывали, как сварить с нуля «классическое» огуречное мыло. Но вариантов этого мыла может быть множество – все зависит только от фантазии мыловара и имеющихся у него в наличии компонентов. Мятно-огуречное мыло сочетает в себе нежность огурца и прохладу мяты, получается очень гармоничная комбинация.:f[sd]:
:s[mt]:
- пальмовое масло 140 г (35%)
- кокосовое масло 80 г (20%)
- масло ши 20 г (5%)
- масло персиковых косточек 60 г (15%)
- касторовое масло 40 г (10%)
- соевое масло 40 г (10%)
- стеариновая кислота 12 г (3%)
- карнаубский воск 8 г (2%)
- NaOH 58,03 г
- огуречное пюре 140 г (35%)
- пережир 8% (масло авокадо 32 г)
- сорбит 16 г (4%)
- глицин 12 г (3%)
- ментол 8 г (2%)
- АромаФикс 8 г (2%)
- эфирное масло мяты 8 г (2%)
:f[mt]:
:s[st]:
-
Заранее готовим огуречное пюре – блендером измельчаем огурцы и замораживаем пюре в формочках для льда.
-
Взвешиваем баттеры и жидкие масла, ставим на водяную баню.
-
Взвешиваем замороженное огуречное пюре, всыпаем в него щелочь. Периодически осторожно перемешиваем все силиконовой лопаткой, через 10-15 минут получаем щелочной раствор.
-
Ждем, пока остынут разогретые масла и снизится температура щелочного раствора. Проверяем термометром температуру огуречно-щелочного раствора.
-
И температуру масел – они должны быть примерно одинаковы.
-
Осторожно, чтобы не допустить разбрызгивания, вливаем щелочной раствор в масла.
-
Сначала все перемешиваем лопаткой.
-
Затем включаем блендер.
-
До следа мыльная масса доходит очень быстро.
-
Ставим мыльную массу на водяную баню, накрываем крышкой. Уже через 20-30 минут можно увидеть начало стадии геля – по краям мыльная масса становится прозрачной, жидкой.
-
Пока мыло варится, готовим добавки. В масле авокадо растворяем кристаллы ментола.
-
В небольшом количестве горячей воды растворяем глицин.
-
Через 2-3 часа мыльная масса становится однородной, пластичной, перестает щипаться при пробе на язык.
-
В горячую мыльную массу всыпаем сорбит и добавляем предварительно растворенный глицин. Все перемешиваем, мыло становится более жидким и послушным.
-
В масло с ментолом добавляем АромаФикс и эфирное масло мяты.
-
Снимаем мыльную массу с водяной бани, перемешивая, даем остыть, и вливаем пережир (в нем уже растворен ментол и добавлены АромаФикс и ЭМ мяты).
-
Небольшое отступление: на фотографии – огуречное мыло с листьями мяты, сваренное перед этим. Из обрезков мыла мы наделали шариков разного диаметра.
-
Нашу мыльную массу делим на две части – одну подкрашиваем зеленым пигментом.
-
В другую добавляем немного салатового.
-
Выкладываем мыло слоями в формочку.
-
Мыльные шарики, заранее сделанные из огуречного мыла с листьями мяты, выкладываем внутрь формы, а также украшаем ими мыло сверху. Хорошо простукиваем формой об стол, чтобы внутри мыла не осталось пустот. Накрываем мыло в форме салфеткой и убираем на сутки.
-
Через сутки достаем мыльный брусок из формы.
-
Нарезаем его на порционные кусочки и еще на 7-10 дней оставляем под салфеткой подсохнуть.
-
Мятно-огуречное мыло получается очень нежным, с мелкой кремовой пеной, с ярким мятным ароматом. Оно настолько деликатное и приятное, что подходит для мытья даже чувствительной кожи, не пересушивая ее и не вызывая чувства стянутости.
:f[st]:
:s[nt]:
- Сорбит и глицин, добавленные в мыло, придают ему особую нежность и мягкость.
- Глицин желательно растворять в горячей воде непосредственно перед вводом в мыльную массу, так как при остывании воды он кристаллизуется.
- Очень редко, но встречаются случаи возникновения аллергических реакций на ментол. Поэтому перед добавлением его в мыло необходимо заранее исключить возможность индивидуальной непереносимости ментола.
:f[nt]:
