Как приготовить курицу в кляре или "ленивку".

:s[sd]:

Курица — всегда находка и вкусно и быстро. Иногда хочется что-то приготовленное иначе, то есть не просто жаренную курицу, а что-то что быстро готовится и интересно, предлагаю попробовать мой рецепт «ленивки».:f[sd]:

:s[mt]:

• Половину грудинки
• 1 яйцо
• 2 ст. ложки муки
• Соль, перец по вкусу
• Подсолнечное масло для жарки
• 2 ст. ложки воды или молока

:f[mt]:

:s[st]:

• Нарезаем тоненькими колечками, чтобы быстрее приготовилось мясо.
• Готовим кляр: яйцо, соль, мука, вода. Все хорошенько взбиваем.
• Мясо выкладываем в миску с кляром, все хорошо обволакиваем и если большая сковородка, все сразу выкладываем, на сковородке отделяем каждый кусок аккуратно и жарим до готовности, минут 5-10.
• Блюдо «Ленивки» готово! Приятного аппетита!

:f[st]:

:s[nt]:

• Главное в этом блюде быстрота, я готовила на воде кляр и добавила еще приправу для курицы.

:f[nt]: