Как вкусно и быстро приготовить помидоры для закуски.

:s[sd]:

Этот рецептик мне достался, так сказать, от мамы, она любительница готовки разных видов закусок. Одна из любимых и очень быстрых это закусочные помидоры, которые всегда съедаются в первую очередь на праздничном столе. Пропорции все указаны примерно, так как зависит от количества и объемов помидор.:f[sd]:

:s[mt]:

• 3 шт. помидор
• 150 гр шампиньонов
• 100 гр твердого сыра
• майонез
• чеснок
• для украшения:
• листья салата

:f[mt]:

:s[st]:

• Вымыть и просушить помидоры. Затем их нарезать кружочками толщиной в среднем 4-5 мм.
• Грибы также вымыть и нарезать ломтиками, обжарить до готовности
• Сыр натереть на мелкой терке
• Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
• Собираем нашу закуску, на блюдо выкладываем чистые листья салата. Помидор промазываем майонезом дальше кладем жаренные грибы сверху посыпаем тертым сыром. Все закуска готова и поверьте ваши гости ее оценят по достоинству.

:f[st]:

:s[nt]:

• Помидоры лучше выбирать маленьких размеров, так как эта вся конструкция (так сказать) очень шаткая и весь помидор нужно сразу перенести в рот, иначе все посыпется. И что бы не смущать гостей, лучше брать мелкие помидорчики.

:f[nt]: