Как нафаршировать крабовые палочки.

:s[sd]:

Как нафаршировать крабовые палочки

Крабовые палочки – это некоторая субстанция, состоящая из рыбы и крахмала. При ближайшем рассмотрении становиться понятно, что это не совсем палочка, а некий рулет. А раз ее можно скрутить, значит, и раскрутить, не должно составить большого труда.:f[sd]:

:s[mt]:

  • Крабовые палочки.
  • Сырок плавленый, типа «Дружба».
  • Яйцо вареное.
  • Немного майонеза.
  • Соль, перец, чеснок, зелень по вкусу.

:f[mt]:

:s[st]:

  • Как нафаршировать крабовые палочки

    Предварительно размораживаем крабовые палочки при комнатной температуре. Если вы любите их в готовом виде, то можно опустить в кипяток, но не более одной минуты. После длительной варки или разогрева в микроволновке, палочки становятся ломкими и их трудно скручивать.

  • Как нафаршировать крабовые палочки

    Готовим фарш. Для этого на крупной терке необходимо натереть вареное вкрутую яйцо и плавленый сырок. Чтобы сыр не лип к терке, поставьте ее (терку) в морозилку на минутку. К полученной массе добавляем немного майонеза. Ровно столько, что бы она стала клейкой, но не жидкой. Когда я готовлю такую закуску для взрослых, то добавляю толченый чеснок, перец и зелень. А для детей делаю без специй.

  • Как нафаршировать крабовые палочки

    Аккуратно разворачиваем палочку. Если они ломкие, то можно делать это не до конца. Лишь бы было, куда класть начинку.

  • Как нафаршировать крабовые палочки

    Сворачиваем рулетики обратно. Все готово. При желании можно их украсить зигзагом майонеза, мелко нарубленным укропом или тертым желтком.

:f[st]:

:s[nt]:

  • Крабовые палочки продукт полностью готовый к употреблению. Есть его можно в сыром, размороженном виде.
  • Если после наполнения рулетики поставить в микроволновую печь или духовку, то плавленый сыр не расплавится. Этот процесс направлен исключительно на тепловую обработку рыбы. Так как продукт состоит из 40% готового (не сырого) рыбного фарша, 40% воды, остальное крахмал, яйца и другие добавки.

:f[nt]:

Всё здорово в Яндекс Дзен
Комментарии7
  1. Познающий

    Интересно почему их крабовыми называют, реально ничего от краба там нет и внешне ничего напоминающего краба тоже, было бы логичнее называть рыбными?

  2. Юлия

    Да, должно быть вкусно, правда крабовые палочки ем очень редко. Спасибо за рецепт!

  3. Лера

    Познающий, мне кажется, они по вкусу напоминают консервы из краба, когда-то давно их ела. Наверное, поэтому и крабовые.

  4. Алла

    Интересно, а ведь и правда они закручены. Надо попробовать сделать фаршированные крабовые палочки. Спасибо за такой чудный закусончик.

  5. Larisa

    Я готовила, как то такое блюдо. Довольно вкусно! За идею с теркой спасибо огромное! При первом случае воспользуюсь советом! 😆

  6. Наталья

    Рецепт отличный и вкусный. А вот делать ли его — надо подумать (неохота возиться) 😀 Можно сделать как альтернативу ленивые крабные палочки.

  7. Татьяна

    Палочки действительно закручены, а вот ведь не догадалась их чем нибудь «набить»)))Спасибо!

Добавить комментарий

Всё Здорово
Adblock detector