https://vsezdorovo.com/2012/07/kak-prigotovit-piccu-iz-sloenogo-testa/
Как приготовить пиццу из слоеного теста
Как приготовить пиццу из слоеного теста | 24.07.2012 | Всё Здорово
Как приготовить пиццу из слоеного теста
:s[sd]:Несколько упаковочек готового слоеного теста в моей морозилке присутствуют всегда. Из этого теста я очень часто пеку разнообразные пирожки, рогалики, конвертики, запекаю в нем сосиски и т.д. Но больше всего мои домочадцы обожают пиццу, приготовленную на слоеном тесте. Она очень хрустящая, быстро запекается и остается вкусной даже в холодном виде (хотя до холодного состояния у […]
20120724T0927
20221221T0710
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
:s[sd]:Несколько упаковочек готового слоеного теста в моей морозилке присутствуют всегда. Из этого теста я очень часто пеку разнообразные пирожки, рогалики, конвертики, запекаю в нем сосиски и т.д. Но больше всего мои домочадцы обожают пиццу, приготовленную на слоеном тесте. Она очень хрустящая, быстро запекается и остается вкусной даже в холодном виде (хотя до холодного состояния у […] :s[sd]:Несколько упаковочек готового слоеного теста в моей морозилке присутствуют всегда. Из этого теста я очень часто пеку разнообразные пирожки, рогалики, конвертики, запекаю в нем сосиски и т.д. Но больше всего мои домочадцы обожают пиццу, приготовленную на слоеном тесте. Она очень хрустящая, быстро запекается и остается вкусной даже в холодном виде (хотя до холодного состояния у нас редко когда доживает даже один кусочек). Да и мне гораздо проще готовить: ведь тесто нужно просто разморозить, никакой возни с замешиванием. Начинка может быть абсолютно любая: колбаса, ветчина, фарш, крабовые палочки, рыбные консервы, помидоры, лук, маринованные огурчики, маслины, сладкий перец и многое-многое другое. Все, что найдется у вас в холодильнике, – все сгодится. Кстати, детки перестали просить купить им пиццу на улице, потому что домашняя значительно вкуснее и ее намного больше! Да и мне спокойней: я ведь уверена в продуктах, которые кладу в пиццу, а что там накидают на тесто в уличной палатке, я даже думать боюсь. В общем, у пиццы из слоеного теста одни лишь преимущества. :f[sd]: :s[mt]: Готовое слоеное тесто – 250 гр. (одна пластина из упаковки) Мука – 80 гр. (для раскатки теста) Начинка: мясной фарш, лук, помидоры, майонез, сыр :f[mt]: :s[st]: Тесто можно брать как дрожжевое, так и бездрожжевое. Тесто нужно предварительно разморозить (оставив его при комнатной температуре на 1,5 часа или поставив в микроволновку на режим «разморозка»). Выбирая начинку, я предлагаю вам составить ее так, чтобы в ней были мясные (рыбные) компоненты, лук, помидоры или огурчики, сыр и остальное на ваше усмотрение (каперсы, перец, маслины). Еще я всегда поливаю сверху пиццу майонезом. Тогда пицца получается сочной, а сырная корочка не пересушивается. А если вдруг майонез я не добавляла, то обязательно подаю пиццу с кетчупом. Начинаем с раскатки теста. На стол насыпаем немного муки. Скалкой раскатываем. Раскатывать лучше сначала все время в одном направлении, например, вдоль. А уж затем подогнать тесто по нужной ширине. Я раскатываю одну пластинку теста размером около 55 на 35 (под имеющийся противень). Тесто получается довольно тонким. Сверху на тесто выкладываем шарики фарша. Лучше будет, если вы их не просто накидаете, а выложите в определенном порядке. Тогда готовая пицца будет смотреться красивее. Кусочки фарша должны быть небольшими, чтобы они успели полностью прожариться за недолгое время приготовления теста. Лук режем полуколечками. Если луковица крупная, то четвертькольцами. Раскладываем лук на тесто. Теперь очередь помидорок. Посыпаем нашу пиццу сыром. И, наконец, поливаем сверху майонезом. Он выступает не только составляющей начинки, но еще и украшением. Поэтому я из него делаю сеточку по диагонали. Даже на разрезанных кусочках выглядит замечательно. Майонез нужен такой, чтобы не растекался при запекании (низкокалорийный или приготовленный дома точно не подойдет - он при высокий температурах расслаивается). Отправляем пиццу в духовку, которую нужно предварительно разогреть до 200 градусов. Через 25 минут достаем аппетитную пиццу, разрезаем на кусочки и уплетаем с удовольствием. :f[st]: :s[nt]: Майонезом можно не просто полить пиццу, а нарисовать на ней, например, букет цветочков, или сделать надпись «любимым троглодитам» и т.д. Не стоит злоупотреблять пиццей, ведь какие бы продукты вы ни выбрали для нее, все же само по себе это блюдо не слишком полезно для здоровья. Да и калорий в нескольких кусочках пиццы намного больше, чем в обычном обеде. Я искренне надеюсь, что мой пошаговый рецепт с фото помог вам ответить на вопрос, как приготовить вкусную пиццу из слоеного теста. :f[nt]:
Всё Здорово
127
72
127
72
Юленция
Новости
ru-RU
700
400
true

Как приготовить пиццу из слоеного теста

Как приготовить пиццу из слоеного теста
:s[sd]:Несколько упаковочек готового слоеного теста в моей морозилке присутствуют всегда. Из этого теста я очень часто пеку разнообразные пирожки, рогалики, конвертики, запекаю в нем сосиски и т.д. Но больше всего мои домочадцы обожают пиццу, приготовленную на слоеном тесте. Она очень хрустящая, быстро запекается и остается вкусной даже в холодном виде (хотя до холодного состояния у […]

:s[sd]:Несколько упаковочек готового слоеного теста в моей морозилке присутствуют всегда. Из этого теста я очень часто пеку разнообразные пирожки, рогалики, конвертики, запекаю в нем сосиски и т.д. Но больше всего мои домочадцы обожают пиццу, приготовленную на слоеном тесте. Она очень хрустящая, быстро запекается и остается вкусной даже в холодном виде (хотя до холодного состояния у нас редко когда доживает даже один кусочек). Да и мне гораздо проще готовить: ведь тесто нужно просто разморозить, никакой возни с замешиванием. Начинка может быть абсолютно любая: колбаса, ветчина, фарш, крабовые палочки, рыбные консервы, помидоры, лук, маринованные огурчики, маслины, сладкий перец и многое-многое другое. Все, что найдется у вас в холодильнике, – все сгодится. Кстати, детки перестали просить купить им пиццу на улице, потому что домашняя значительно вкуснее и ее намного больше! Да и мне спокойней: я ведь уверена в продуктах, которые кладу в пиццу, а что там накидают на тесто в уличной палатке, я даже думать боюсь. В общем, у пиццы из слоеного теста одни лишь преимущества. :f[sd]:

:s[mt]:

  • Готовое слоеное тесто – 250 гр. (одна пластина из упаковки)
  • Мука – 80 гр. (для раскатки теста)
  • Начинка: мясной фарш, лук, помидоры, майонез, сыр

:f[mt]:

:s[st]:

  • Как приготовить пиццу из слоеного теста

    Тесто можно брать как дрожжевое, так и бездрожжевое. Тесто нужно предварительно разморозить (оставив его при комнатной температуре на 1,5 часа или поставив в микроволновку на режим «разморозка»). Выбирая начинку, я предлагаю вам составить ее так, чтобы в ней были мясные (рыбные) компоненты, лук, помидоры или огурчики, сыр и остальное на ваше усмотрение (каперсы, перец, маслины).

  • Как приготовить пиццу из слоеного теста

    Еще я всегда поливаю сверху пиццу майонезом. Тогда пицца получается сочной, а сырная корочка не пересушивается. А если вдруг майонез я не добавляла, то обязательно подаю пиццу с кетчупом.

  • Как приготовить пиццу из слоеного теста

    Начинаем с раскатки теста. На стол насыпаем немного муки. Скалкой раскатываем. Раскатывать лучше сначала все время в одном направлении, например, вдоль. А уж затем подогнать тесто по нужной ширине.

  • Как приготовить пиццу из слоеного теста

    Я раскатываю одну пластинку теста размером около 55 на 35 (под имеющийся противень). Тесто получается довольно тонким.

  • Как приготовить пиццу из слоеного теста

    Сверху на тесто выкладываем шарики фарша. Лучше будет, если вы их не просто накидаете, а выложите в определенном порядке. Тогда готовая пицца будет смотреться красивее. Кусочки фарша должны быть небольшими, чтобы они успели полностью прожариться за недолгое время приготовления теста.

  • Как приготовить пиццу из слоеного теста

    Лук режем полуколечками. Если луковица крупная, то четвертькольцами. Раскладываем лук на тесто.

  • Как приготовить пиццу из слоеного теста

    Теперь очередь помидорок.

  • Как приготовить пиццу из слоеного теста

    Посыпаем нашу пиццу сыром.

  • Как приготовить пиццу из слоеного теста

    И, наконец, поливаем сверху майонезом. Он выступает не только составляющей начинки, но еще и украшением. Поэтому я из него делаю сеточку по диагонали. Даже на разрезанных кусочках выглядит замечательно. Майонез нужен такой, чтобы не растекался при запекании (низкокалорийный или приготовленный дома точно не подойдет — он при высокий температурах расслаивается).

  • Отправляем пиццу в духовку, которую нужно предварительно разогреть до 200 градусов.
  • Как приготовить пиццу из слоеного теста

    Через 25 минут достаем аппетитную пиццу, разрезаем на кусочки и уплетаем с удовольствием.

:f[st]:

:s[nt]:

  • Майонезом можно не просто полить пиццу, а нарисовать на ней, например, букет цветочков, или сделать надпись «любимым троглодитам» и т.д.
  • Не стоит злоупотреблять пиццей, ведь какие бы продукты вы ни выбрали для нее, все же само по себе это блюдо не слишком полезно для здоровья. Да и калорий в нескольких кусочках пиццы намного больше, чем в обычном обеде. Я искренне надеюсь, что мой пошаговый рецепт с фото помог вам ответить на вопрос, как приготовить вкусную пиццу из слоеного теста.

:f[nt]: