Соевое масло по своему составу (по содержанию полиненасыщенных кислот) сходно с рыбьим жиром, поэтому рекомендуется для детского питания. Но в отличие от рыбьего жира масло лишено неприятного запаха и вкуса, поэтому нет необходимости капсулировать его в желатиновую оболочку.
Жирнокислотный состав соевого масла:
линолевая кислота – около 50%
олеиновая кислота – около 24%
пальмитиновая кислота – около 11%
альфа-линоленовая кислота – около 8%
стеариновая кислота – около 5%.
Так же в состав масла входят витамины А, Е, С, К; микроэлементы (около 30) и лецитин.
Соевое масло легко усваивается при приеме внутрь, повышает иммунитет, улучшает работу кишечника и обмен веществ, является профилактическим средством от атеросклероза.
В косметических целях масло используют для ухода за сухой и нормальной кожей
Хорошо зарекомендовало оно себя и для ухода за волосами – в составе шампуней, бальзамов, масок. Соевое масло придает волосам всех типов пышность, восстанавливает структуру.
Может использоваться в мыловарении.
Обычно соевое масло в косметике для лица применяется в смеси с другими маслами. В чистом виде его используют лишь для ухода за телом и руками.
Еще одна область использования соевого масла – изготовление разнообразных экстрактов (например, с помощью экстракции цветов календулы соевым маслом получают масло календулы).
Нерафинированное соевое масло отличается невысокой стабильностью. Поэтому после вскрытия флакона его желательно хранить в холодильнике.
Актриса вдруг заговорила на тему предательства и любви, а поклонники увидели в ее словах намек на «любовь зла, полюбишь и…
Многие подозревают, что артистка неизлечимо больна. Иначе как объяснить ее исчезновение не только со сцены. Селин Дион прячется от посторонних…
Известное телешоу продолжает лишаться своей зрительской аудитории. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. Телепрограмма «Модный приговор» идет по федеральному ТВ около…
Комик Сергей Писаренко раскрыл главный секрет, связанный с назначением Дмитрия Нагиева ведущим юмористического телепроекта КВН. Об этом пишет интернет-издание BLITZ+. В…
Не секрет, что бессменный ведущий некогда популярного проекта «Утренней звезды» испытывает серьезные проблемы со здоровьем, а именно - с кишечником.…
Уже прошло практически полгода с момента, как известный артист и участник "Фабрики звезд-5" Прохор Шаляпин потерял свою супругу Татьяну Дэвис.…