Закуски

Как приготовить тыквенные оладьи. Предлагаю вашему вниманию невероятно простой и потрясающе приятный на вкус рецепт тыквенных оладий. Съедаются они, как только сняты со сковородочки. Но если вдруг удалось утаить от домочадцев оладушки, то они и в остывшем виде идут на ура. Вкус полностью зависит от имеющегося сорта тыквы. Если это будет большеплодная, со сладкой мякотью, то оладьи – прекрасный десерт к чаю, а если у вас мускатная или лечебная тыква, то выйдет отличный гарнир к любому мясу или ... Опубликовано 21.11.2012 0 отзывов Подробнее
Как засолить семгу в домашних условиях? Поднимите руки, кто не любит красную рыбу? Тогда вы не туда попали и в этой статье вы не найдете для себя ничего интересного. А ее я хочу посвятить семге, а если конкретнее, то процессу засолки этой рыбы в домашних условиях. Хоть я и не именитая хозяйка, но с семгой уже успела подружиться. Как-то пробовала запекать ее в духовке, вкусно, конечно, но в нашей маленькой семье самый большой спрос на эту рыбу в соленом виде, которую мы с удовольствием употребляем и с ... Опубликовано 18.11.2012 0 отзывов Подробнее
Как приготовить буженину. Существует много разных рецептов приготовления буженины, отличающихся как ингредиентами, так и посудой для запекания. Я пробовала разные способы, пока не остановилась на самом, на мой взгляд, простом, которым и хочу поделиться. Кусок мяса 0,7-1,5 кг. 1 столовая ложка соли. 1 чайная ложка молотого черного перца. 1 чайная ложка сухого базилика. 1 небольшая морковь. 2-3 дольки чеснока. Рукав для ... Опубликовано 13.11.2012 0 отзывов Подробнее
Как засолить дома селедку? Наверное, очень мало найдется людей, которые бы равнодушно относились к селедке, да еще с лучком, домашним маслицем и отварной картошечкой... Эта рыба вкусная, недорогая, да и ко всему прочему - еще и очень полезная. В ней содержится большое количество омега-3 кислот, которые защищают организм от старения, а также от болезней сердца и сосудов. Селедка содержит в себе наибольшее количество витанина D, необходимого для здоровья почек и крепких костей, а также ... Опубликовано 13.11.2012 0 отзывов Подробнее
Как испечь картофель в микроволновой печи. Картофель - это традиционное блюдо на столе россиян. Есть множество вариантов приготовления картофеля - вареный, жареный, печеный. Я хочу предложить свой вариант печеного картофеля. Печеный картофель перед вареным и жареным имеет ряд преимуществ. Во-первых, в печеном картофеле сохраняется максимальное количество калия - необходимый элемент для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Кроме того, печеный картофель обладает более ярким, ... Опубликовано 24.10.2012 0 отзывов Подробнее
Как сварить вкусный холодец без ошибок. Холодец я варю не часто. Блюдо вкусное, вместе с тем, калорийное и, к тому же, долго возиться. Но бывает, что так захочется натурального домашнего холодного мясного блюда, что тут уж никакие преграды не останавливают. Я не так давно самостоятельно варю холодец. Делаю это только раз 5-ый. За это время я вывела для себя формулу вкусного холодца. Кроме того, поделюсь кое-каким секретом при приготовлении этого блюда. Конечно же мясо. Я беру ... Опубликовано 17.10.2012 0 отзывов Подробнее
Как приготовить рулет из лаваша. Идея этого рецепта родилась у меня лет пять назад, когда мы с мужем только поженились. Гуляя по набережной нашего города, решили перекусить. Зашли во всем известный Макдональдс. В меню увидели ролы из тонкого лаваша, решили попробовать. Во время еды я задумалась о том, что такие рулеты вполне можно приготовить и в домашних условиях. И будет даже вкуснее, да и по цене дешевле минимум раза в три. Тонкий армянский лаваш - две штуки. Ветчина, ... Опубликовано 15.10.2012 0 отзывов Подробнее
Как приготовить слоеный пирог с рыбной консервой. Большое семейное застолье в нашей семье сложно представить без слоеного пирога с рыбной консервой. Это блюдо одно из самых первых расходится по тарелкам. Готовить его несложно, хоть и требуется около часа. Пирог этот очень сытный. Буквально пару небольших кусочков, и уже чувствуется насыщение. Ингредиенты незамысловатые, так что особой подготовки в виде беготни по магазинам пирог не требует. Тесто слоеное (готовое) – ½ пачки (250 ... Опубликовано 12.10.2012 0 отзывов Подробнее
Как приготовить морковный рулет с сырной начинкой. Этот рецепт морковного рулета я подсмотрела у одной своей подруги. Октябрь – время, когда у них в семье все блюда готовятся из моркови. Дело в том, что они выращивают в больших количествах морковь, а потом давят из нее сок. Чтобы не выкидывать жмых, оставшийся после получения сока, придумывают разные рулеты и пироги. Один из них – морковный рулет с сырной начинкой. Он настолько вкусный, что еще ни разу не удавалось поставить остатки в холодильник – все съедается ... Опубликовано 09.10.2012 0 отзывов Подробнее
Как приготовить вкусный печеночный торт? В нашей семье печень - один из самых частых гостей. Муж очень любит ее, тушеную в сметанно-томатном соусе, а мне за время беременности она порядком надоела. И вот недавно, когда он с радостными глазами "притарабанил" домой целый килограмм этого продукта, я "очень" обрадовалась. Но чего не сделаешь ради любимого мужа. Решено однозначно - тушить мы ее не будем. Что же приготовить? И вдруг меня осенило - можно сделать печеночный торт, убив сразу двух зайцев - и ... Опубликовано 08.10.2012 0 отзывов Подробнее