Закуски

Как приготовить лаваш с начинкой

Опубликовано      автором     Категория: Закуски
Блинчиками с начинкой нынче никого удивить невозможно, но вот если вместо традиционных блинов использовать обычный лаваш, можно получить достаточно оригинальное блюдо. Причем, в качестве начинки можно также использовать произвольный набор продуктов, в зависимости от своих вкусовых предпочтений. В любом случае, тоненький лаваш придаст блюду особый вкус. Попробуйте! куриное филе - 400 гр лук репчатый - 2 шт фасоль консервированная - 1 банка тертый сыр - 100 гр зелень укропа и петрушки болгарский перец - 1 шт кетчуп - 1 столовая ложка соль и перец по ...

Как быстро и вкусно засолить сало

Опубликовано      автором     Категория: Закуски
Наверное, нет такого человека, который не любил бы домашнее сало. И я не являюсь исключением. При этом больше всего мне нравится рецепт с использованием луковой шелухи, которая придает салу в конечном результате приятный цвет- оно кажется слегка подкопченным. Еще мне это рецепт нравится быстротой приготовления- в общей сложности на весь процесс уходит около трех часов. Быстро и вкусно! бекон с хорошей мясной прослойкой шелуха от репчатого лука душистый и черный перец специи для засолки сала - 1/2 пакетика соль - 200 гр чеснок - 2 зубчика вода - 2 ...

Как засолить рыбу быстрым способом

Опубликовано      автором     Категория: Закуски
Мой самый любимый завтрак - бутерброд с красной рыбой, для приготовления которой я использую быстрый способ засолки. Этот экспресс-рецепт очень прост и, если воспользоваться им с вечера, то уже утром можно побаловать себя вкусной рыбкой. Важно использование растительного масла, так как благодаря ему рыба получается совсем не сухой, а очень аппетитной и вкусной. Конечно, дополнительно можно добавить любимые специи, но, на мой взгляд, они только перебивают вкус красной рыбы. Я неоднократно экспериментировала, и в итоге пришла к выводу, что данный метод засолки - самый ...

Как приготовить морковку по-корейски

Опубликовано      автором     Категория: Закуски
Морковка по-корейски очень популярная и вкусная закуска, при этом очень легкая в приготовлении. И ингредиентов для этого блюда требуется минимальное количество, причем, все они простые и продаются в любом магазине. Да и по цене эта закуска получается более чем доступной. Она идеально подойдет к любому гарниру или зажаристому куску мяса. Итак, приступим к приготовлению. Морковь - один килограмм. Чеснок - пять зубчиков. Кориандр молотый - одна чайная ложка. Перец черный молотый - одна чайная ложка. Паприка молотая - две чайные ложки. Соль - две чайные ложки. Уксус ...

Как испечь пиццу без теста

Опубликовано      автором     Категория: Закуски
Пицца без теста - дежурное блюдо, которое можно приготовить на скорую руку из тех продуктов, которые есть в доме. Подойдет все, что есть в холодильнике - ветчина, колбаса, курица, вареные яйца, морепродукты, крабовые палочки, грибы, лук... Начинка может быть абсолютно произвольной, но результат превзойдет все ожидания, а главное - такая пицца может здорово выручить! Быстро, вкусно и необычно - вот основные составляющие этого блюда! Батон белого хлеба - 1 шт. молоко - 1 стакан яйца - 3 шт. соль, специи по вкусу майонез и кетчуп - по 2 ст. ложки Для начинки: колбаса ...

Как приготовить буженину в мультиварке

Опубликовано      автором     Категория: Закуски
Вчера на ужин готовила буженину в мультиварке. Как известно, буженину лучше всего готовить из свинины, ну, или же баранины. Как-то, рискнув, приготовила ее из говядины, получилось немного не то, суховато что ли. Купив кусочек свинины, приступила к приготовлению этого вкусного и, на мой взгляд, абсолютно не хлопотного и не сложного в приготовлении блюда, которое займет почетное место не только на ежедневный, но и праздничный стол. Свинина - примерно 1 кг. Чеснок - пять-шесть зубчиков. Специи - у меня были к шашлыку. Вы можете использовать абсолютно любые специи, которые ...

Как приготовить чебуреки из капусты

Опубликовано      автором     Категория: Закуски
Хочу поделиться рецептом приготовления чебуреков из обычной белокочанной капусты. Конечно, общего у этого блюда с настоящими грузинскими чебуреками очень мало - только форма. Но лично меня этот рецепт поразил своей оригинальностью, простотой приготовления и необычным вкусом. Капуста белокочанная - 1 шт Масло растительное - для обжарки Для начинки: Отварные яйца - 5 шт Отварной рис - 1/2 стакана Сыр тертый- 150 гр укроп- 1 пучок майонез- 1 ст. ложка соль и перец- по вкусу Кочан капусты слегка приварить, разобрать на отдельные листья и ...

Как приготовить быструю закуску

Опубликовано      автором     Категория: Закуски
Бывает, что резко приходят гости, а у тебя ничего не готово, нужно же чем -то угостить к чаю, бутерброды, как-то совсем по простому, а вот быструю закуску и вкусную я подсмотрела у своей кумы, пришли к ней в гости, а она только с работы, 2 минуты и вкуснятину подала на стол к чаю! Так теперь это блюдо и у нас палочка - выручалочка! 2 ст. ложки майонеза 1 банка сардины батон или хлеб кусочек сыра по вкусу Обязательно в начале обжариваем батон с двух сторон, я использую тостер, так даже лучше получается. Выбираем кости из консервы, мнем ее ...

Как приготовить тыквенные оладьи.

Опубликовано      автором     Категория: Закуски
Предлагаю вашему вниманию невероятно простой и потрясающе приятный на вкус рецепт тыквенных оладий. Съедаются они, как только сняты со сковородочки. Но если вдруг удалось утаить от домочадцев оладушки, то они и в остывшем виде идут на ура. Вкус полностью зависит от имеющегося сорта тыквы. Если это будет большеплодная, со сладкой мякотью, то оладьи – прекрасный десерт к чаю, а если у вас мускатная или лечебная тыква, то выйдет отличный гарнир к любому мясу или закуска к супу. Тыква – 400-500 гр. Семечки тыквы – 15-20 штук Яйцо – 2 штуки Панировочные сухари – 3-4 столовые ...

Как засолить семгу в домашних условиях?

Опубликовано      автором     Категория: Закуски
Поднимите руки, кто не любит красную рыбу? Тогда вы не туда попали и в этой статье вы не найдете для себя ничего интересного. А ее я хочу посвятить семге, а если конкретнее, то процессу засолки этой рыбы в домашних условиях. Хоть я и не именитая хозяйка, но с семгой уже успела подружиться. Как-то пробовала запекать ее в духовке, вкусно, конечно, но в нашей маленькой семье самый большой спрос на эту рыбу в соленом виде, которую мы с удовольствием употребляем и с картошечкой, и в виде бутербродов с маслом и белым хлебом. Раньше я солила ее просто солью, без никаких специй, а пару дней назад захотелось чего-то ...
Страница 1 из 41234