Вторые блюда

Как приготовить жареную картошку с овощами Находясь дома в декрете с маленьким сыночком на руках и не имея лишнего времени, я всегда задаюсь вопросом, что приготовить любимому мужу на ужин, не тратя на это много времени. Мы семьей очень любим картошку, при чем в разном виде. А зимой картошечка идет как никогда. Аромат свежих овощей вообще придает необычайно весенний настрой. Итак, приготовим с Вами картошку с овощами и потратим на это минимум своего времени. Начнем: Картошка - 6 ... Опубликовано 01.02.2013 0 отзывов Подробнее
Как приготовить тефтели в томатном соусе в мультиварке На днях готовила тефтели в мультиварке. Захотелось чего-то вкусного и знакомого с детства. В холодильнике остался отварной рис со вчерашнего ужина. Кусочек свежего мяса, попавшийся мне на глаза - и идея для ужина родилась сама. Мясо - 500г (у меня была телятина). Рис - один стакан. Томатный соус - три столовые ложки. Сметана - две столовые ложки. Вода - три стакана. Соль, перец - по вкусу. Куриное яйцо - две ... Опубликовано 30.01.2013 0 отзывов Подробнее
Как приготовить плов с мясом и грибами в мультиварке В мультиварке получается отличный плов - вкусный, простой в приготовлении и без особых хлопот. Решила на днях приготовить не обычный плов, а добавить в него грибы - всей семье очень понравилось такое блюдо. Рис - полтора стакана. Вода - три стакана. Мясо - 300 г (у меня была телятина, подойдет любое мясо). Грибы - 300 г (в моем случае это были шампиньоны). Лук репчатый - одна штука. Морковь - одна штука. Соль, перец - по ... Опубликовано 29.01.2013 0 отзывов Подробнее
Как приготовить мясные рулетики Мясные рулетики-любимое блюдо нашей семьи. Готовится оно просто, а вот времени занимает не очень мало, особенно при использовании говядины. Но, несмотря ни на что, мы периодически готовим мясные рулетики, и сегодня я хочу поделиться простым рецептом этого вкусного блюда. мясо (свинина или говядина) - 1 кг соль, молотый перец, горчица, зубочистки масло растительное для обжаривания мясной бульон - 0,5 л томатная паста - 2 ст. ... Опубликовано 25.01.2013 0 отзывов Подробнее
Как запечь рыбу Запеченная рыба - это всегда очень вкусно и полезно. Хочу поделиться простым рецептом приготовления фаршированного толстолобика. И, хотя, весь процесс занял около часа времени, результат превзошел все ожидания. Рыба получилась удивительно вкусной, нежной и сочной! Попробуйте и убедитесь в этом сами! крупный толстолобик или любая другая рыба, пригодная для запекания шампиньоны - 300 гр большая луковица - 1 шт твердый сыр - 100 ... Опубликовано 21.01.2013 0 отзывов Подробнее
Как приготовить котлеты, фаршированные яйцом. Котлеты - невероятно универсальный и довольно простой в приготовлении продукт. Но постоянно есть обычные котлеты приедается, поэтому, желая разнообразить это любимое моими домочадцами блюдо, я добавляю в него различные начинки. Последний раз готовила котлеты, фаршированные целым куриным яйцом. Уже в процессе приготовления поняла один нюанс - яйца надо брать не очень крупные или же перепелиные. У меня яйца были крупноватые, и поэтому у меня получились ... Опубликовано 14.01.2013 0 отзывов Подробнее
Как потушить картофель с мясом под сметанно-томатным соусом в мультиварке. Хочу поделиться с Вами еще одним рецептом для мультиварки, который очень любят мои домочадцы. Готовится все невероятно легко и быстро, без хлопот. му. И главное-очень вкусно и подойдет даже ребенку. Картофель-восемь крупных. Мясо-полкилограмма (у меня была говядина). Репчатый лук-одна штука. Помидор-две штуки. Сметана-250 миллилитров. Соль, специи по вкусу. Вода. Мясо обмыть и порезать на ... Опубликовано 28.12.2012 0 отзывов Подробнее
Как приготовить тушеный картофель с мясом и грибами в мультиварке. Вот и порадовала нас осень грибочками-нашли в лесу опята. Думала, что с ними приготовить и родился следующий рецептик. Получилось невероятно вкусно, сытно и без заморочек. Грибы-один килограмм. Репчатый лук-одна штука. Мясо-300 граммов (у меня постная свинина). Картофель-восемь штук. Соль, специи по вкусу. Вода-один стакан. Грибы очистить, промыть. При необходимости измельчить. Лук и ... Опубликовано 28.12.2012 0 отзывов Подробнее
Как приготовить курочку по-домашнему Это блюдо незамысловатое. Готовится довольно просто. Вся возня заключается лишь в том, что нужно разрезать ножки и крылышки на части, смешать с приправами и замариновать на ночь. Готовится курочка быстро. Порция получается не самая большая, но на семью из трех человек хватит, что называется, за глаза и за уши. Курочка - конечности (1 ножка, 1 крылышко) Немного лука Приправы Томатная паста Сливки Чтобы ... Опубликовано 28.12.2012 0 отзывов Подробнее
Как приготовить вкусные мясные блинчики? Мясные блинчики я научилась готовить у своей мамы много лет назад. Впрочем, и блинчиками их назвать сложно, они скорее похожи на оладушки с мясом, а как-то в интернете увидела их под названием рубленые отбивные. Но я думаю, что название блюда не так принципиально, главное, чтоб оно было вкусным и полезным. По поводу полезности его не буду ничего говорить, потому что майонез, который присутствует в составе- ингредиент не очень полезный(хотя главная ... Опубликовано 28.12.2012 0 отзывов Подробнее