Вторые блюда

Как приготовить курицу по-провански? Любите ли вы курицу так как ее любит ее мой муж? Я не встречала еще человека, так любящего все, что связано с курицей. Суп, второе, выпечка - любое блюдо с добавлением минимального количества куриного мяса становится в нашем дома любимым и желанным. Поэтому я как собака-ищейка выискиваю вкусные рецепты блюд из курицы. Вот одно из них 1. Куриные бедра (или другие част курицы, лучше не грудку) - 1 кг 2. Картофель - 0,5 кг 3. Лук репчатый - 1 ... Опубликовано 15.02.2013 0 отзывов Подробнее
Как запечь куриные окорочка в пиве Особенность куриных окорочков в пиве заключается в необычном соусе-маринаде, который придает блюду удивительно мягкий вкус. Основным же преимуществом этого рецепта является несложность его приготовления - окорочка и пиво нынче можно купить в любом магазине, а сам процесс приготовления не отличается сложностью и не займет много времени. Словом, недорого, быстро и вкусно! окорочка куриные - 5 штук мед жидкий - 2 столовые ... Опубликовано 13.02.2013 0 отзывов Подробнее
Как приготовить фаршированный куриный рулет Фаршированный куриный рулет- очень вкусное, даже можно сказать, изысканное блюдо. И несмотря на то, что в этот рецепт входят простые продукты, для того, чтобы приготовить такой рулет нужно затратить достаточно много времени и сил. Но результат стоит того и это чистая правда! курица - 1 штука фарш свиной - 0,5 кг лук репчатый - 2 штуки морковь - 2 штуки маринованные грибы - 200 грамм чернослив - 200 грамм соль, красный и черный ... Опубликовано 13.02.2013 0 отзывов Подробнее
Как приготовить быстро плов в мультиварке Не так давно писала статью о том, как приготовить плов в мультиварке. Сегодня хочу рассказать Вам еще один вариант приготовления плова с помощью помощницы-мультиварки. При этом все будет готово максимально быстро и без заморочек. Здесь будет представлен пошаговый фоторецепт, что сделает приготовление максимально понятным и доступным для любого. Рис - один стакан (у меня длиннозерный пропаренный). Вода - два стакана. Мясо - ... Опубликовано 13.02.2013 0 отзывов Подробнее
Как приготовить котлеты с болгарским перцем Если обычные котлеты вам уже приелись, хочется каких-то оригинальных вкусовых ноток, обязательно попробуйте приготовить вот такие интересные котлетки. 0,5 килограмма мясного фарша половина некрупной репчатой луковицы половинка болгарского перца 1 небольшая сырая картошка, небольшой кусочек сырой морковки кусок белого хлеба 1 яйцо соль, перец, приправы по вкусу Половинку болгарского не ... Опубликовано 12.02.2013 0 отзывов Подробнее
Как приготовить макароны с тефтелями под томатным соусом в мультиварке Вчера на ужин готовила так называемое блюдо-дуэт, то есть, когда готовится сразу главное блюдо и гарнир к нему одновременно. Люблю так готовить - за максимально короткий промежуток времени получается сразу полноценный ужин. А главное, что при помощи мультиварки Вы потратите минимум сил. Мясо - примерно пол килограмма. Макаронные изделия - триста граммов. Куриное яйцо - одна штука. Томатная паста - три столовые ложки. Молоко - ... Опубликовано 12.02.2013 0 отзывов Подробнее
Как приготовить гуляш в мультиварке Вчера готовила на ужин картофельное пюре, которое очень любит мой сын, и долго думала, что же приготовить к нему. Решила поэкспериментировать и приготовить нечто похожее на гуляш. Мой эксперимент удался, получилось очень нежное и вкусное блюдо с насыщенным томатным вкусом, которое идеально дополнило пюре. Моей радости не было предела, когда ребенок еще и добавку потребовал. Свинина - примерно один килограмм (у меня была почечная ... Опубликовано 11.02.2013 0 отзывов Подробнее
Что приготовить из фарша на скорую руку Когда женщине каждый день приходится готовить для семьи, у нее иногда наступает кулинарный кризис. У меня по крайней мере случается именно так. Вроде и холодильник забит продуктами, но такое ощущение, что каждое блюдо готовилось, если не вчера, то на этой неделе уж точно. Еще очень часто сложное что-то выготавливать просто нет времени, или желания. Фарш является универсальным продуктом, из него можно приготовить огромное множество разнообразных блюд, от ... Опубликовано 08.02.2013 0 отзывов Подробнее
Как приготовить плов мультиварке В мультиварке можно приготовить очень вкусный плов и при этом потратить минимум времени и сил. Если Ваша мультиварка оборудована функцией "Рис", то плов Вы приготовите с легкостью, нажав на эту кнопку. Но если же такая функция в Вашей мультиварке отсутствует, то можно приготовить такой же вкусный плов, используя другую функцию - "Тушение". Мясо - примерно полкило (у меня была свиная мякоть). Морковь - одна штука. Лук репчатый - одна ... Опубликовано 07.02.2013 0 отзывов Подробнее
Как замариновать шашлык в кефире? Существует много различных способов приготовления шашлыка, но, на мой взгляд, самый удачный рецепт - в кефире. Дело в том, что кефир не пересушивает мясо так, как это делает уксус, и в результате можно получить удивительно сочный и мягкий шашлык. Причем, не имеет значение, каким образом мясо обжаривалось - на мангале или на обычной сковороде. В любом случае получается очень вкусно! мякоть свинины (желательно шейная часть) лук репчатый ... Опубликовано 06.02.2013 0 отзывов Подробнее