Кулинария, рецепты

Кабачки в кляре на сковороде и в духовке — рецепты с чесноком, майонезом, мясом и вегетарианские. Как приготовить кляр для кабачков Приготовление овощей в кляре - чудесное открытие для доморощенных кулинаров. Даже самые пресные кабачки, обжаренные на сковороде или запеченные в духовке в хрустящей золотистой корочке, моментально  обретают потрясающий вкус и наполняют домашнюю кухню аппетитным ароматом. С чесноком и специями, с сыром и паприкой, со свежей зеленью и грибами, на майонезе, на молоке, на минеральной воде - вариантов съедобной "оболочки" для сезонных овощей с мясом многое ... Опубликовано 25.02.2017 0 отзывов Подробнее
Домашнее варенье из малины «пятиминутка» на зиму: густое, без варки, 5-минутка как желе — Простой рецепт малинового варенья с фото пошагово Варенье из малины "пятиминутка" бывает кисло-сладким или нежно-медовым, слегка ароматным или очень душистым, жидковатым или густым желированным, ярко-красным или бледно-алым. Все варианты домашнего малинового варенья по-своему вкусные и необычные. Но идеальное лакомство из деликатной садовой красавицы можно получить лишь тогда, когда все нюансы заготовки учтены на 100%. Давайте же разберемся, как приготовить ингредиенты и правильно сварить ... Опубликовано 23.02.2017 0 отзывов Подробнее
Домашнее варенье из крыжовника на зиму: простой рецепт-пятиминутка через мясорубку, по-царски. Вкусный рецепт варенья без варки с крыжовником, апельсином и лимоном Изумрудное, царское, королевское, золотое... Домашнее варенье из спелых ягод крыжовника величают самыми почетными именами. И не зря! Давным-давно крыжовенное лакомство покоряло императоров и царей фантастическим вкусом, спасало простой народ от пресной еды, наполняло душу положительными эмоциями, а тело - полезными веществами. Приготовленное по самым простым рецептам, варенье из ворсистой ягодки с апельсинами, лимонами и смородиной даже сегодня не ... Опубликовано 19.02.2017 0 отзывов Подробнее
Вкусные кабачки в духовке быстро и вкусно: пошаговые рецепты с фаршем, сыром, помидорами, грибами. Фаршированные овощами или фаршем «лодочки» из кабачков, запеченные в духовке Овощные блюда, приготовленные в духовом шкафу, чаще всего простые в рецептуре и не сложные в исполнении. Но в случае с кабачками кроме базовых кулинарных навыков стоит освоить несколько секретов по подбору и грамотной обработке основных ингредиентов. Только так запеченные кабачки в духовке, рецепты которых мы тщательно отобрали для вас, смогут удовлетворить  гастрономические ожидания самых отъявленных гурманов. (далее...) Опубликовано 18.02.2017 0 отзывов Подробнее
Кулич – самый вкусный рецепт с фото и видео. Простые рецепты самых вкусных пасхальных куличей С приготовлением домашних куличей связано старое поверье: если выпечка получилась удачной, в доме круглый год будет царить мир и благополучие. Поэтому мудрые хозяйки, доверяя народным предсказаниям, всегда стремились подобрать для куличей самые свежие и вкусные ингредиенты. А еще, использовать все маленькие секреты и хитрости. Самые полезные и важные советы дошли сквозь поколения до нашего времени. Например: (далее...) Опубликовано 17.02.2017 0 отзывов Подробнее
Компот из клубники на зиму в банку 3 литра: простой рецепт без стерилизации с лимонной кислотой. Как варить клубничный компот с яблоками Клубника - королева десертов, любимое лакомство детей и взрослых. Сочная алая ягода потрясающе вкусна и обильно наполнена полезными веществами. Клубничка отыгрывает важную функцию в кулинарии, но особенно хороша она в заготовках на зиму. Компот из свежей ягоды с красной смородиной, вишней или яблоками идеально утоляет жажду в летний зной и дарит море удовольствия в пору студеных морозов.  Витамин С в его составе поможет организму устоять перед зимними ... Опубликовано 31.01.2017 0 отзывов Подробнее
Джем из клубники 5-минутка на зиму: рецепт с фото и видео. Как варить вкусный густой клубничный джем с желатином и без желатина Нежный и душистый джем из клубники - более густая и однородная "западная" версия нашего любимого варенья на зиму. Для его приготовления используют спелые ягоды, подсластители, желирующие вещества, специи, дополнительные ингредиенты и природные консерванты. Готовое лакомство, насыщенное витаминами, минералами и естественными антиоксидантами, круглый год подают с печеньем, булочками, блинами, бисквитами, оладьями, тостами и вафлями. В ходе варки ... Опубликовано 27.01.2017 0 отзывов Подробнее
Варенье из одуванчиков: пошаговый рецепт от Аллы Ковальчук и вкусная рецептура с лимонной кислотой. Как употреблять одуванчиковый мед, его польза и вред Сегодня никого не удивишь обычным одуванчиком. Тараксакум растет по всей территории земного шара, за исключением Антарктиды и холодных высокогорных районов. Одуванчиковые поля есть в Голландии и во Франции, в Германии, Индии, США. Японцы и австрийцы также знают толк в культивации "солнечного" цветка. Что совсем не удивительно, ведь одуванчик считается не только полезным сырьем для изготовления лекарственных средств и напитков, но также удивительным ... Опубликовано 24.01.2017 0 отзывов Подробнее
Варенье из земляники лесной и садовой на зиму — рецепт-пятиминутка пошагово. Как сварить земляничное варенье, рецепты с фото и видео Земляника - ароматная лесная красавица, издавна служившая людям верой и правдой. Это не просто удивительно вкусная и нежная ягодка, но еще и чудодейственное лекарственное средство. Землянику веками использовали для лечения: вареньем из плодов устраняли простуду,  отваром стеблей и листиков снимали воспаление, укрепляли иммунитет, заживляли раны. Умелые хозяйки по сегодняшний день заготавливают земляничное варенье впрок, чтобы всю семью лакомить ... Опубликовано 24.01.2017 0 отзывов Подробнее
Варенье из ревеня на зиму по рецептам с апельсином, лимоном, бананом и клубникой. Польза и вред ревеневого варенья Согласитесь, гигантские массивные стебли ревеня выглядят не слишком аппетитно на рыночных прилавках или в магазинных витринах. Своим ярко-рубиновым или изумрудно-зеленым окрасом они будто заранее предупреждают о странноватом кислом вкусе. Да уж, сам по себе стебли не слишком уж съедобны. Но знаете ли вы, насколько восхитительное душистое ревеневое варенье? Нет? Самое время открыть для себя новый потрясающий вариант летней заготовки на зиму. Варенье из ... Опубликовано 21.01.2017 0 отзывов Подробнее