Напитки, коктейли

Как приготовить молочный коктейль с бананом.

Опубликовано      автором     Категория: Напитки, коктейли
Летом в кафетерии, где продают молочный коктейль стоят огромные очереди. Все покупают коктейли. Для меня этот напиток один из самых вкусных, так было и в детстве, так осталось и сейчас. Помню в детстве от него всегда оставались белые молочные усы, взбивали и разливали его прямо на глазах покупателей и подавали в больших картонных стаканчиках. Сейчас уже мой ребенок в восторге от коктейля. И я частенько его им балую. С помощью блендера приготовить коктейль совсем несложно. Особенно если сравнить цену, за которую его сейчас продают и то, за сколько вам его обойдется приготовить ...

Как сварить кофе в гейзерной кофеварке

Опубликовано      автором     Категория: Напитки, коктейли
В магазинах появляется все больше разнообразных кофемашин, однако я по-прежнему сохраняю нежную привязанность к старенькой гейзерной кофеварке. Объясняется это тем, что хороший настоящий эспрессо можно получить только в больших профессиональных кофемашинах, а вот выбрать бытовую, которая делала бы хороший эспрессо, и стоила бы более или менее приемлимо, мне до сих пор не удается. А в гейзерной кофеварке при некотором навыке получается вполне приемлимый кофе, но, к сожалению, редко удается сделать вожделенную пенку. Молотый кофе. Гейзерная ...

Как приготовить русский чай

Опубликовано      автором     Категория: Напитки, коктейли
С востоком нас роднит любовь к чайным церемониям. Пузатые самовары ушли в прошлое, но вот рецепт приготовления духовитого русского чая из кипрея еще жив. Знание некоторых тонкостей сушки травы, возможно, пригодится и городскому жителю: если вдруг удастся выбраться на природу, сломайте на пробу несколько стеблей иван-чая. Удивительно крепкий, кипрей действительно – чай. Листья и цветы кипрея (иван-чай) Лепестки роз Эмалированная кастрюля с крышкой Чай из кипрея не только вкусный, но и полезный. Хорош при бессоннице и ...

Как приготовить традиционный квас

Опубликовано      автором     Категория: Напитки, коктейли
Существует множество рецептов кваса, каждый из них по-своему вкусен. Но есть любители отдельных сортов. Хочу поделиться с вами классическими рецептами из нашего советского детства.  Трех литровая банка; Вода; Сахар; Дрожи; Квасное сусло; Первый традиционный способ более подходит для кваса окрошечного. Он получается светлый и с легкой кислинкой. Для его приготовления налейте в трех литровую банку воду по плечики. Добавьте 4-5 столовых ложек сахара. Затем 1 чайную ложку живых или пол пакетика сухих дрожжей. Для ...