Десерты

Как приготовить мастику из маршмеллоу для покрытия и украшения торта Украшение любого торжества и праздничного стола - красивый торт. Если семейный бюджет позволяет, то можно сделать торт на заказ. Я же решила сэкономить и проверить свои силы в этой области кулинарии. Существует много рецептов приготовления мастики. Изучив множество информации, я выбрала рецепт приготовления мастики из маршмеллоу (он же жевательный зефир). маршмеллоу - 100 гр. лимонный сок - 1 ст. л. сахарная пудра -300 ... Опубликовано 17.08.2012 0 отзывов Подробнее
Как сделать домашние шоколадные конфеты с цукатами Да, я люблю шоколад. Шоколад настоящий, качественный и не вызывающий подозрений. А где такой взять? Правильно - сделать самой. Конечно, много сложностей вызывает покупка хорошего сырья - масла какао и тертых какао бобов. Ведь именно эти два основных ингредиента отвечают за вкус и блеск будущих конфеток. Мне повезло - на мамском форуме, где я зависаю последние 2 года, девочка организовала совместную покупку масла и бобов. Цена по сравнению с рыночными была в ... Опубликовано 14.08.2012 0 отзывов Подробнее
Как приготовить пирожное Вы когда-нибудь замечали, какие пирожные пользуются наибольшим спросом из стандартного набора пирожных? Картошка! Этот ряд исчезает буквально через пару минут после того, как коробка с пирожными была открыта. А бывает, еще только открываешь коробочку, а любимых пирожных там уже и след простыл: в детстве мы с братом научились тихонечко развязать коробку, вынуть оттуда «картошку», остальные пирожные аккуратно раздвинуть и все завязать, как было… ... Опубликовано 08.08.2012 0 отзывов Подробнее
Как красиво подать арбуз Какой же летний стол может обойтись без арбуза. Теперь, когда начался сезон для этого лакомства, хочется, что бы его подача была не только вкусной, но и красивой, а еще больше функциональной. Ведь особенно неприятно, за праздничным столом плеваться косточками и выгрызать шкурки. Порадуйте своих гостей и близких особенной сервировкой, которая позволяет сохранять сочность арбуза и обеспечивает чистое употребление. ... Опубликовано 24.07.2012 0 отзывов Подробнее
Как приготовить тортового ежика Для детей сладости всегда праздник, но как сделать, чтобы праздник стал сладким и безопасным. Для этого праздничный торт необходимо приготовить самостоятельно. Он получится не только вкусный, но и полезный, так как не содержит красителей, консервантов и прочей химии. Что бы порадовать ребенка в двойне, приготовьте ему торт-игрушку. Вариантов множество, но, на мой взгляд, ежик самый простой. С ним справится любая хозяйка умеющая включать ... Опубликовано 18.07.2012 0 отзывов Подробнее
Как приготовить печеные яблоки с творогом Печеные я блоки – замечательное блюдо.  Во-первых, их можно готовить в течение всего года, разнообразя  по своему вкусу. Во-вторых, запекание  помогает съесть с удовольствием даже очень кислые или не особо аппетитные  яблоки. Наконец,  печеные яблоки - это диетическое блюдо, его  могут позволить себе  все, в том числе люди с  хроническим панкреатитом, которым сырые фрукты противопоказаны.  5-6 яблок. 250 граммов ... Опубликовано 18.07.2012 0 отзывов Подробнее
Как приготовить мастику из зефирных конфет Такое детское лакомство как зефирные конфеты, вызывает у меня двоякое чувство. С одной стороны – это не вкусное лакомство, с другой – великолепная основа для мастики. Делая домашнюю выпечку, хочется, что бы она была не только вкусная, но и красивая. Все розочки и цветочки были съедобными.  1 упаковка маршмеллоу, весом 60 г. 1 столовая ложка воды; 250 – 350 г. сахарной пудры; Высыпаем ... Опубликовано 17.07.2012 0 отзывов Подробнее
Как из овсяных хлопьев приготовить овсяное печенье Овсяная каша в моей семье не в почете. Ну никто упорно не желает питаться ею по утрам. Межу тем, я периодически покупаю овсяные хлопья – а вдруг, возникнет желание начать день с овсянки. Пока такого не случалось… Зато вот овсяное печенье – одно из любимых лакомств моих родных. Больше всего они любят его с сухофруктами.  Раньше ели магазинное печенье, но, однажды попробовав домашнее, пришли к выводу, что оно намного вкуснее. Теперь пеку его дома. Делов всего-то ... Опубликовано 11.07.2012 0 отзывов Подробнее